Filtres à graisse pour hottes: variétés, leurs caractéristiques et inconvénients + comment choisir

Alexey Dedyulin
Vérifié par un spécialiste: Alexey Dedyulin
Publié par Oleg Zubarev
Dernière mise à jour: Avril 2019

Les hottes de cuisine éliminent l'air pollué de la cuisine, le plus souvent dans la rue et, il semblerait, pourquoi dans ce cas, un filtrage est nécessaire. Après tout, ce sont des coûts supplémentaires et des problèmes associés à la sélection, à l'achat et au remplacement de l'équipement responsable du nettoyage.

Tout cela est vrai, mais il convient de savoir que les filtres à graisse pour hottes sont un élément indispensable de sa conception et, dans ce cas, économisez-vous aux dépens de celui-ci. De plus, les pertes peuvent être graves, notamment des dommages à l'équipement, l'inflammation des dépôts graisseux qui en résultent.

Pourquoi purifier l'air des graisses?

Les hottes modernes peuvent fonctionner selon deux modes populaires. Le premier est l'évacuation de l'air à l'extérieur de la cuisine, c'est-à-dire dans la rue ou dans le conduit de ventilation. La deuxième voie est le recyclage, après quoi les masses d'air qui ont déjà été utilisées, mais qui sont nettoyées de la pollution, entrent dans la pièce.

Selon le mode de fonctionnement de la hotte, les filtres à graisse remplissent les fonctions suivantes:

  1. Lors de la ventilation. Protéger les éléments structurels, y compris le moteur, contre l'exposition à de grosses particules de saleté (graisse, suie).
  2. Pendant la recirculation. Ils purifient l'air des éléments ci-dessus afin de purifier l'air et servent également à protéger le moteur et d'autres parties de la conception de l'équipement de ventilation.

De plus, les pièges à graisse dans les hottes de recirculation protègent filtre à charbonutilisé pour éliminer les odeurs, les gaz et certains produits de combustion.

Comme l'indiquent les informations ci-dessus, un filtre à graisse pour toute hotte moderne est nécessaire pour protéger ses éléments structurels contre les effets des grosses particules de saleté.

Hotte de cuisinière
La protection d'un moteur coûteux et d'autres éléments structurels ne dépend que du bac à graisse

Pourquoi est-ce nécessaire? Si vous ne nettoyez pas la graisse, la suie, alors en quelques semaines toutes sortes de surfaces internes du capot et le moteur seront recouverts d'une suspension de particules de saleté en couches.

La poussière non filtrée améliorera ses propriétés abrasives. Ce qui entraînera une augmentation significative de la charge sur tous les éléments de capot frottant, tout d'abord, cela concerne un moteur coûteux.

En conséquence, une usure accrue commencera, après quoi des pannes prématurées se produiront, ce qui entraînera des pertes financières importantes.

Filtre à graisse en acier
Filtre en acier, il est solide et durable. Idéalement, il peut être utilisé plusieurs fois en enlevant la graisse de la surface avec des détergents

Lors du recyclage, un filtre à graisse est ajouté. Et un nettoyage de mauvaise qualité entraînera des conséquences négatives beaucoup plus importantes.

La raison en est que l'air qui sera réutilisé est purifié non seulement des graisses, des produits de combustion, mais aussi des odeurs.

Filtre en aluminium avec serrure
Filtre en aluminium. Un verrou est visible au premier plan, ce qui facilite l'installation ou le retrait du produit pour la maintenance

Par conséquent, un élément filtrant coûteux supplémentaire est utilisé pour les retirer, qui doit également être protégé. Après tout, la poussière et la graisse se déposent facilement et, surtout, rapidement, entraînent une perte d'efficacité du filtre collecteur d'odeurs.

À la suite du nettoyage extracteur de charbon ne sera pas exécuté, et cela est encore une fois des coûts financiers supplémentaires, des dommages à la santé.

Variétés de filtres à graisses

L'industrie fournit un grand nombre de produits pour filtrer les particules de graisse, les produits de combustion. Ils viennent dans toutes sortes de tailles, diffèrent par les matériaux de fabrication et l'efficacité.

Classification de base des produits

Mais avec toute la variété, il n'y a que 2 principales variétés de filtres à graisse. Les catégories indiquées comprennent les produits jetables et réutilisables. Chaque variété présente un certain nombre d'avantages et d'inconvénients auxquels vous devez faire attention lors de l'achat d'une hotte ou d'éléments filtrants eux-mêmes.

Filtres jetables. Comme son nom l'indique, tous les produits de cette catégorie sont utilisés une seule fois, c'est-à-dire avant la pollution. Depuis, ils perdent leur efficacité et ne fournissent pas le bon niveau de nettoyage.

Filtre à graisse acrylique
Le filtre à graisse acrylique est facilement ajustable à la taille souhaitée, est durable et efficace

Filtres réutilisables. Les éléments liés à cette variété sont utilisés avec la hotte tout au long de sa vie. Pour assurer une filtration de haute qualité, ils doivent périodiquement être nettoyés des graisses accumulées et des produits de combustion.

Les filtres à graisse modernes sont fabriqués à partir de fibres ou de métaux non tissés synthétiques et organiques. Quel que soit le matériau de fabrication, ils sont tous faciles à utiliser et capables de fournir une qualité de nettoyage suffisante, mais les similitudes s'arrêtent là.

Filtres à graisse à fibres

Ils sont principalement fabriqués à partir de matériaux synthétiques: acrylique, fibres de polyester, également appelées syntepon.

Mais souvent utilisé et non tissé, en cellulose. Par conséquent, les produits sont de type papier, c'est-à-dire organiques. Pour augmenter leur résistance, le calibrage est souvent utilisé.

Filtre jetable
Les filtres jetables sont toujours moins chers que les filtres métalliques, mais ils doivent souvent être changés en raison de l'impossibilité de leur donner leur aspect d'origine après lavage

Quelle que soit l'origine des fibres, les filtres fabriqués à partir de celles-ci sont toujours jetables. Sauf dans certains cas - c'est le cas aujourd'hui avec les produits acryliques qui peuvent être utilisés à plusieurs reprises, mais ils ne sont pas entièrement réutilisables.

Étant donné qu'après chaque nettoyage, leur efficacité diminue, la durée de vie est donc courte.De plus, les produits jetables appartiennent au segment le moins cher des appareils de filtrage.

C'est leur inconvénient - bien que le coût des produits en fibre soit plusieurs fois inférieur à celui du métal, mais ils devront être jetés tous les quelques mois, ce qui entraîne des dépenses régulières.

Piège à graisse
Ce sera plus pratique si au lieu d'une grande cassette 2 petites sont utilisées - elles sont plus faciles à retirer et plus pratiques à laver

Parfois, les propriétaires essaient de prolonger la durée de vie des filtres à usage unique en les lavant, ce qui est absolument impossible. Étant donné qu'après un tel traitement, la structure des fibres est violée, après quoi le produit ne pourra plus effectuer un nettoyage de haute qualité. Ce qui entraînera des conséquences négatives sous la forme d'une usure accrue de l'équipement.

Récupérateurs de graisse en métal

Toutes sortes de filtres en métal sont toujours réutilisables, plus précisément, ils sont utilisés tout au long de la vie de la hotte elle-même.

Le matériau de fabrication peut être:

  • feuille;
  • acier inoxydable ou acier galvanisé;
  • aluminium.

Lorsque vous utilisez la première option pour la fabrication de dispositifs de filtrage, prenez plusieurs couches de papier d'aluminium. La perforation est utilisée pour augmenter l'efficacité - les trous réalisés avec elle aident à combattre plus efficacement la saleté. Ces éléments filtrants réussissent avec succès le travail, mais leur résistance et leur durabilité ne sont pas les plus élevées.

Les produits en acier inoxydable ou galvanisés sont garantis pour durer aussi longtemps qu'une hotte. Ils ont une excellente résistance, sécurité, haute efficacité, ainsi qu'une résistance à la corrosion.

Bien qu'avec un soin inapproprié, des traces de rouille peuvent être visibles sur la surface métallique. L'inconvénient le plus important est le coût considérable, c'est pourquoi cette catégorie de filtres ne peut être vue que sur des hottes non inférieures à la classe moyenne.

Les luminaires en aluminium sont également durables, tout comme ceux en acier. Ils se distinguent par leur efficacité, leur solidité, leur durabilité. Parfois, l'anodisation est utilisée pour améliorer cette dernière caractéristique, ce qui élimine l'oxydation du matériau.

L'inconvénient des produits est leur coût élevé. Cela est particulièrement vrai pour les filtres fabriqués à l'aide d'anodisation - ils ne sont installés que sur des hottes coûteuses. L'un des filtres à graisse métalliques est une cartouche composée d'un cadre robuste et de feuilles à mailles fines d'acier, d'aluminium et de papier d'aluminium.

En fait, ils sont chargés de nettoyer l'air de la pollution. Toutes les cellules de la grille tournent selon un certain angle, ce qui vous permet de changer la direction des flux pour une capture efficace des particules de saleté.

Élément filtrant du bac à graisse
L'élément filtrant de tous les filtres métalliques est un treillis perforé.

La grille peut être asymétrique ou uniforme. Aucun des types de perforation n'a des avantages évidents, ainsi que des inconvénients, donc lors de l'achat à ce stade, vous ne devriez pas faire attention. Pour augmenter l'efficacité, les éléments filtrants peuvent être constitués de plusieurs couches de grilles.

Dans ce cas, l'air changera de direction plusieurs fois, ce qui vous permettra d'attraper une plus grande quantité de graisse, de produits de combustion. Pour faciliter l'utilisation, les fabricants partagent souvent un filtre dans 2 à 3 cassettes distinctes. Ainsi, ils sont plus pratiques à démonter, nettoyer et réinstaller.

Dimensions du filtre à graisse

Toutes sortes d'outils métalliques réutilisables sont le plus souvent utilisés tout au long de la vie de la hotte, de sorte que la question du changement des éléments responsables du nettoyage est extrêmement rare.

Mais, si l'on souhaitait remplacer l'ancien matériau filtrant par un matériau plus efficace, ce n'est pas difficile. Puisque l'industrie produit des produits de différentes tailles.

Tout ce qui doit être fait dans ce cas est de le découvrir dans le hotte passeport les dimensions exactes de chaque cartouche, le filtre dans son ensemble. Si les tailles ne sont pas standard, alors même il se révélera se déplacer hors de position.En raison du fait qu'il existe un nombre suffisant de fabricants dans le pays qui sont prêts à fabriquer un produit à la pièce, mais son coût sera plus élevé.

Filtre métallique réutilisable
Les filtres à graisse pour le métal peuvent être de différentes tailles et formes - des petits modèles domestiques aux énormes utilisés dans les locaux industriels

Tout simplement, le problème de la taille est résolu lors de l'utilisation de filtres à graisse jetables, même avec les tailles les plus non standard. Dans ce cas, un produit plus gros est simplement acheté et tout l'excédent est coupé avec des ciseaux, en plus avec des ciseaux ordinaires.

C'est facile à faire, car les filtres jetables sont fabriqués uniquement à partir de fibres synthétiques et organiques. Ils sont même visuellement similaires aux tapis ordinaires, aux éponges, dont le traitement ne pose aucun problème.

Service de filtre à graisse

Tous les produits réutilisables utilisés pour nettoyer l'air de la graisse sont faciles à entretenir. Il consiste principalement à éliminer les contaminants accumulés dans les mailles. Pour effectuer cette procédure, les filtres sont retirés des sièges.

Il n'est pas difficile de le faire - des attaches pratiques sont utilisées pour les fixer, vous permettant de faire face rapidement au verrouillage / déverrouillage. Ensuite, le filtre est placé dans un récipient avec de l'eau savonneuse et traité avec une brosse.

Comme détergent, vous pouvez utiliser du savon ordinaire, dont un demi-morceau doit d'abord être râpé sur une râpe grossière, et verser les copeaux résultants avec 3 litres d'eau modérément chauffée. Malgré sa simplicité, c'est un moyen assez efficace et économique de se débarrasser de la saleté assez rapidement.

Entretien du filtre
Le filtre à graisse est capable de filtrer tant de saleté en seulement quelques semaines de travail dans une cuisine ordinaire d'une famille moyenne

Si vous ne souhaitez pas jouer avec la préparation d'une solution savonneuse, vous pouvez prendre tous les outils spécialisés, y compris ceux utilisés pour laver la vaisselle. Après avoir nettoyé le tissu maillé, le filtre doit être lavé à l'eau courante.

Sous réserve de disponibilité lave-vaisselle et ses dimensions correspondantes, la procédure de lavage peut être automatisée. Mais un produit très sale est loin d'être toujours lavé. Par conséquent, le principal moyen est un lavage manuel.

Pour enlever la saleté, ne pas utiliser:

  • poudres à laver - leur utilisation entraîne souvent des rayures sur la surface métallique;
  • bicarbonate de soude pour l'aluminium - ce produit laisse souvent des stries brunes sur la surface métallique;
  • préparations alcalines et acides pour la purification de l'aluminium - ces substances puissantes entraîneront l'assombrissement du métal spécifié;
  • brosses abrasives - elles laissent des marques visibles sur le métal.

Si l'élément filtrant est en aluminium, lors du lavage au lave-vaisselle, vous n'avez pas besoin de sélectionner les modes haute température. Étant donné que l'eau chaude peut contribuer à l'oxydation du métal spécifié, ce qui entraînera son assombrissement.

Après la procédure de nettoyage, le produit peut sécher, même à température ambiante et après tout type de nettoyage. Ne pas le faire peut entraîner de la corrosion.

Lavage du filtre
Pour que le filtre soit aussi efficace qu'indiqué sur la photo, il doit être lavé et séché régulièrement à température ambiante

L'entretien des filtres jetables se réduit à surveiller leur état et à les remplacer par un nouveau produit après contamination. Il n'est pas difficile de déterminer le moment du remplacement, car des signes spéciaux commencent à apparaître sur la surface du produit, indiquant la teneur maximale autorisée en impuretés dans les pores de l'élément de nettoyage.

Monuments du bon choix

S'il est nécessaire d'acheter un récupérateur de graisse pour une hotte existante, il faut tout d'abord clarifier ses dimensions. Ensuite, vous devez déterminer le type de filtre. Mais il faut comprendre que les produits jetables bon marché ne seront une option pratique que pour petites hottesmonté dans des meubles de cuisine.

De plus, ces appareils ne doivent pas être utilisés si la pièce est souvent cuite. Dans ce cas, les "tapis" jetables épuiseront rapidement leurs capacités, après quoi ils devront être éliminés.

L'achat d'un produit en aluminium réutilisable ne peut être causé que par un désir d'économiser. Étant donné que seuls les produits en acier et en aluminium peuvent être considérés comme des filtres vraiment pratiques sans aucune restriction.

Ces derniers nécessitent des soins plus approfondis, ce qui aidera à éviter l'oxydation avec un changement de couleur ultérieur, mais ils sont considérés comme plus durables. Bien que cet avantage soit conditionnel, car les éléments en acier peuvent servir pendant des décennies.

Verrou du filtre à graisse
Tous les filtres à graisse sont équipés de verrous pratiques et pratiques pour un retrait facile.

Si vous souhaitez choisir l'option la plus pratique, vous devez acheter un produit composé de 2-3 cassettes. Après tout, un récupérateur de graisse de grande taille est plus difficile à laver, pour effectuer d'autres manipulations avec lui, par exemple, l'installation, le démontage.

Il convient également de rappeler qu'un plus grand nombre de couches de maille offre une meilleure qualité de nettoyage. Mais le coût sera plus élevé.

Après l'achat, assurez-vous qu'entre le cadre du filtre et le boîtier capuche pleine grandeur il n'y a pas de lacunes. Parce que leur présence entraînera la pénétration de saleté dans le circuit de ventilation, ce qui ne devrait pas être autorisé.

Dépôt de graisse sur les parois des canaux système de ventilation dans la cuisine conduit inévitablement à un rétrécissement et une réduction de la vitesse de l'air à travers le conduit. Cela signifie qu'il entraîne une perte des caractéristiques de qualité du microclimat avec toutes les conséquences qui en découlent, peu attractives.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Le plus souvent, les propriétaires de hottes ont des difficultés uniquement à nettoyer les bacs à graisse de la saleté. La vidéo suivante vous indiquera comment effectuer correctement la procédure spécifiée:

Cette vidéo montre comment mettre le propriétaire de la hotte hors de position s'il n'y a pas de bac à graisse de dimensions appropriées:

Les filtres à graisse modernes sont des produits pratiques qui peuvent nettoyer efficacement l'air des contaminants. Mais il ne faut pas oublier que le meilleur résultat n'est possible qu'avec une sélection correcte du récupérateur de graisse.

Cela s'applique à la taille et au matériau de fabrication. En outre, il ne faut pas oublier la rapidité du nettoyage du filtre acheté ou son efficacité totale sera réduite à zéro.

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Commentaires des visiteurs
  1. Soit dit en passant, presque tous les gens négligent ces hottes, mais en vain. Je suis d'accord avec l'auteur. Si vous cuisinez constamment des plats de viande grasse, vous devrez payer la réparation et la restauration d'une apparence décente de la cuisine beaucoup plus et plus souvent que pour cet appareil. Le capot vaut clairement son prix, après tout, il attrape beaucoup de brûlures dans l'air et les particules grasses.

  2. Un roman

    J'ai une hotte conventionnelle avec un ventilateur de 100 à 100.Le filtre à graisse était fait de treillis d'aluminium en trois couches, au fil du temps, il s'est «rétréci» et a été endommagé à plusieurs endroits. L'air commença à couler tout droit, je n'attachais aucune importance. Et cela a conduit au fait que le ventilateur était recouvert d'un revêtement qui ne peut pas être complètement nettoyé, comme une sorte d'époxy ... En plus, ça faisait peur de faire du bruit, j'ai dû chercher un nouveau ventilateur, il s'est avéré qu'ils n'étaient pas très bon marché ... Bref, après ça j'ai déjà il a fait un filtre à graisse à partir d'une fine maille métallique, fait sept couches pour s'en assurer.

    • Lyudmila

      Bonjour, Roman. Désolé pour le problème, pourriez-vous le faire pour la récompense aussi, bien sûr, car le mien a également fui et je ne trouve nulle part un filtre de la même taille. Je peux apporter un filtre où tu veux. Cordialement!

  3. Dmitry

    Quel que soit le filtre qui soit bon, vous devez le nettoyer constamment. J'ai des grilles en aluminium, mais elles se bouchent très rapidement avec des dépôts graisseux, ce qui entraîne une détérioration des propriétés de traction de l'appareil et, par conséquent, une charge plus forte sur le moteur.

    À propos, il est également conseillé de nettoyer le moteur au moins une fois tous les deux ans, car tout filtre passe une partie de la graisse qui se dépose sur les roues et les roulements du moteur lui-même. Et le moteur ressemble à une hotte de plancher ... Et dans certains modèles, comme la hotte entière.

    • Expert
      Alexey Dedyulin
      Expert

      Bonjour, Dmitry. Dans l'ordre des problèmes couverts par votre message, j'explique:

      1. La fréquence de nettoyage et de remplacement du filtre est réglementée par la section correspondante du passeport de la hotte. Par exemple, j'ai joint une capture d'écran du passeport de la marque KUPPERSBERG. Le cycle de nettoyage est fonction de l'intensité de fonctionnement. En d'autres termes, le fabricant a cité les normes moyennes;

      2. La charge du moteur électrique est dictée par les volumes d'air déplacés par la roue du ventilateur. Une charge plus petite correspond à une charge plus petite - un capot bouché, le moteur électrique se charge légèrement (une capture d'écran de la courbe de charge est jointe - la courbe souhaitée est surlignée en rouge);

      3. Si le nettoyage du moteur électrique n'est pas prévu dans la hotte, cela ne doit pas être fait. Structurellement, la partie électrique et mécanique du moteur électrique est isolée de la capture d'écran associée au flux d'air.

      Photos jointes:
  4. Bonjour Si je comprends bien, un récupérateur de graisse est jetable, pour lequel il n'y a pas de métal pour la hotte?
    J'en ai un, je n'en ai pas besoin? Stands de charbon rond.

    Photos jointes:
    • Michael

      Bonjour, Alla.

      Voir la première photo au début de l'article. Il montre un filtre à graisse, similaire au filtre de votre hotte. Quel filtre est caché plus loin - lire dans le passeport d'une hotte de cuisine. Fréquence, la technologie de nettoyage y sera peinte - le métal peut être lavé indépendamment. Certains filtres cachés par une «grille» métallique peuvent également être nettoyés, d'autres doivent être remplacés.

      Le fonctionnement de la hotte est décrit dans le passeport - par exemple, j'ai joint une capture d'écran sur le gadget Jetair TORY, similaire au vôtre.

      Photos jointes:
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