Comment connecter une hotte de cuisine à la ventilation: un guide de travail

Alexey Dedyulin
Vérifié par un spécialiste: Alexey Dedyulin
Publié par Antonina Turyeva
Dernière mise à jour: Mars 2019

La parfaite connexion de la hotte de la cuisine à la ventilation assurera une élimination complète des substances volatiles qui se forment pendant la cuisson. Tous ne sont pas agréables et utiles, beaucoup sont toxiques et affectent négativement l'odorat. Croyez-moi, rien de mieux qu'un dispositif d'échappement avec leur retrait et personne ne s'en sortira.

Ceux qui souhaitent installer et connecter la hotte indépendamment, nous vous suggérons de vous familiariser avec un article très utile. Les informations qui y sont présentées vous aideront à sélectionner idéalement le type d'appareil nécessaire et à réaliser parfaitement les travaux d'installation. Nos informations seront utiles non seulement aux artisans indépendants, mais aussi à ceux qui souhaitent contrôler les salariés.

L'auteur de l'article décrit en détail les variétés de hottes, les options de montage pour différents modèles. Le processus de connexion du dispositif d'échappement à la ventilation est complètement démonté. Comme excellent ajout informatif au texte, des sélections de photos et des instructions vidéo ont été utilisées.

Variétés de dispositifs d'échappement

Pour améliorer le microclimat et débarrasser la pièce des odeurs, de la suie et des brûlures, une hotte de cuisine est utilisée. Selon l'appareil interne, il peut éliminer l'air d'échappement, le purifier ou fonctionner alternativement dans chacun de ces deux modes.

Dans le premier cas, l'équipement évacue les masses d'air de la pièce vers l'atmosphère. Pour ce faire, un tuyau spécial est utilisé - un conduit d'air.

Hotte d'évacuation de ventilation
Les modèles qui aspirent l'air d'échappement dans l'atmosphère sont faciles à utiliser et à entretenir. Ils ne nécessitent pas l'achat régulier de filtres coûteux.

Les modèles du deuxième type sont ceux à recirculation. Pour leur fonctionnement complet, l'inclusion dans le système de ventilation n'est pas requise.

Ils ont besoin d'électricité pour aspirer l'air d'échappement qui s'accumule, par exemple, sur une poêle qui fait frire des pommes de terre.Des particules de graisse, de suie et l'odeur des aliments cuits pénètrent dans l'appareil.

Le filtre à graisse est le premier à subir le coup, puis vient la ligne de charbon. C'est lui qui absorbe toutes les impuretés et refoule de l'air purifié dans la pièce, le libérant par les petites ouvertures disponibles dans le boîtier.

Modèle de hotte à recirculation
Une variante d'équipement de cuisine qui ne nécessite pas d'être incluse dans le système de ventilation se distingue par de grandes exigences - pour le fonctionnement de l'équipement, il sera nécessaire d'acheter périodiquement des appareils de filtrage, généralement du charbon

Le troisième type est celui des modèles combinés. Ils peuvent fonctionner à la fois dans le mode de retrait et de nettoyage. Dans le premier cas, pour assurer le fonctionnement de la hotte de cuisine, celle-ci devra être connectée à la ventilation. Et dans le second - l'installation d'un filtre de nettoyage.

Choisissez la bonne option à utiliser. De plus, selon le modèle de l'appareil, ses paramètres peuvent différer.

Par exemple, pour les hottes avec un mode de nettoyage de LEX, le fabricant recommande d'installer d'abord des filtres à charbon. Prenez ensuite les bouchons fournis avec l'équipement d'échappement et fermez les trous latéraux et supérieurs, qui sont conçus pour être connectés au système de ventilation.

Bouchons pour mise en mode recirculation
Les bouchons vous permettent d'empêcher un flux d'air incontrôlé de l'intérieur de l'appareil - il est d'abord entièrement filtré, puis seulement il sortira par des ouvertures conçues à ces fins

En plus du principe de fonctionnement, les hottes diffèrent dans l'option d'installation - elles sont intégrées et ouvertes.

Et pourtant, ils diffèrent tous par leur forme, dont dépend l'emplacement possible de l'équipement d'échappement.

Les appareils de cuisine se distinguent par leur prix, qui dépend de la notoriété de la marque, de la sophistication de l'idée de conception, des matériaux utilisés dans la production et de la fonctionnalité de l'équipement d'échappement.

Le consommateur peut facilement choisir une hotte dans la bonne catégorie de prix - même dans le segment low-cost, il existe de nombreux modèles décents. Certes, plus l'appareil peut exécuter des processus complexes, plus le coût final sera cher.

Subtilités de connexion de la hotte

L'option correcte pour organiser toutes les communications est l'étape de la construction d'une maison ou de la rénovation d'un appartement. Certes, dans le second cas, vous devrez supporter le projet fini, en faisant des ajustements possibles.

Différents canaux pour la ventilation de la cuisine et du bain
Lorsque vous construisez vous-même des conduits de ventilation, vous ne pouvez pas connecter le tuyau de la baignoire, des toilettes et de la cuisine en un seul.

Pour connecter la hotte à la ventilation, utilisez également 2 options:

  • connexion à un trou wenshacht existant;
  • réalisation d'une canalisation pour la circulation de l'air à travers le mur sur lequel est prévue l'installation d'équipements.

Dans le premier cas, vous devez dépenser de l'argent pour acheter des conduits d'air, parfois ce n'est pas seulement un mètre de matériau. Et dans la seconde, vous devrez faire un trou traversant dans le mur de la cuisine, qui sortira dans la rue.

Pour les maisons / chalets privés, la disposition des vencanals avec leur retrait sur le toit est caractéristique. Il est important dans ce cas d'organiser correctement le système de réception et d'évacuation des masses d'air.

Guide de travail

Ceux qui décident de connecter eux-mêmes la hotte devront d'abord étudier les recommandations énoncées dans les instructions du modèle et les mettre en œuvre clairement. Inspectez ensuite soigneusement l'équipement et achetez, si nécessaire, les pièces manquantes. Vous pourriez avoir besoin d'un conduit d'air, de pinces, d'adaptateurs, de scellant ou de ruban métallique.

Étape # 1: Préparer la pièce et le lieu

Il faut préparer la salle pour les travaux futurs, sélectionner les outils, acquérir les matériaux nécessaires. C’est bien quand le trou de ventilation est déjà là. Sinon, commencez par le faire.

Le conduit passe en plein milieu du plafond
Il est pratique, même au stade de la construction, de planifier l'emplacement des appareils de cuisine et de laisser des coudes pour connecter les appareils à la ventilation. Par exemple, quand il y a une hotte îlot dans la pièce, le conduit passe en plein milieu du plafond

Si la maison ou l'appartement a des conditions de vie et qu'une réparation à grande échelle n'est pas prévue, vous pouvez faire les trous manquants en les percant dans le plafond / mur. Cela dépend de la situation spécifique et des souhaits du propriétaire.

La préparation des locaux se fera en plusieurs étapes.

Lorsque le trou est formé, il est temps d'installer la technologie d'échappement sur le poêle. La méthode dépendra du modèle et de l'emplacement de ce dernier. Il est important de bien le fixer avec les attaches incluses dans le kit.

Parfois, dans le cas, il n'y a pas assez de trous pour fixer le produit. Ensuite, vous pouvez les faire vous-même aux bons endroits et visser les vis.

Étape # 2: Processus de connexion de ventilation

Lorsque la hotte est installée conformément aux recommandations du fabricant, le tour est venu de la connecter. Il faut comprendre que pour le fonctionnement de l'appareil, vous avez besoin d'un canal pour les masses d'air d'échappement et une alimentation électrique stable.

Pièces en plastique pour conduit
Si vous décidez d'utiliser des tuyaux en plastique, vous devez acheter des adaptateurs, du mastic, vous devrez peut-être passer d'une hotte ronde à un futur canal rectangulaire.Il est important que le diamètre du conduit ne soit pas inférieur au tuyau de sortie de l'appareil

La première étape consiste à connecter l'appareil à la ventilation. Cela peut être fait en utilisant les types de tuyaux suivants:

  • ondulation des métaux - aluminium, moins souvent acier;
  • plastique ondulé - extrêmement rarement utilisé;
  • section ronde en acier inoxydable;
  • le plastique à section rectangulaire ou circulaire est également une option assez populaire et pratique.

Lors du choix d'une ondulation, vous aurez besoin d'un collier, d'un ruban métallique, éventuellement d'une grille pour organiser l'entrée du canal de la maison commune. La connexion est progressive.

Des performances de haute qualité de toutes les connexions assureront un excellent fonctionnement de l'appareil. Mais le travail ne s'est pas arrêté là - le capot ne peut pas encore être utilisé. Il reste à démarrer son moteur, à appliquer de l'électricité à l'électricité, et à mettre un boîtier décoratif.

Pour ce faire, il est nécessaire d'observer une certaine séquence dans l'exécution du travail. Vous devez d'abord vous assurer que la ligne à laquelle la connexion sera déconnectée.

Une fois la connexion terminée, il reste à vérifier la qualité de construction. Pour cela, l'équipement est immédiatement mis en marche et toutes les vitesses de travail sont sélectionnées tour à tour.

Allumez le rétroéclairage et mesurez le niveau de bruit produit par l'appareil. Il est vérifié par rapport aux indicateurs spécifiés dans les instructions.

Étape # 3: terminer l'installation

La connexion à la ventilation et au secteur n'est pas toujours la dernière étape. Parfois, l'entrée de la mine est extrêmement inconfortable ou très éloignée et vous devez activer votre imagination afin de la dissimuler.

Il est important de planifier quelle option masquer le conduit à utiliser dans votre cuisine. Après tout, la mise en œuvre de certaines idées nécessitera des coûts supplémentaires.

L'option la plus simple et la moins chère lorsque le trou est proche - le capot du dispositif d'échappement cache le point d'insertion dans le système de ventilation. Ce n'est pas mal, quand il est très proche de l'entrée de la mine - vous devez acheter un minimum de matériel - par exemple, un tuyau en plastique qui correspond à la couleur du reste des meubles de cuisine.

Normes d'utilisation et d'entretien

Les conditions d'utilisation et un service rapide sont la clé de la longévité des appareils de cuisine. Il n'est pas surprenant que les appareils avec une période de garantie de 1 à 3 ans, soumis à certaines règles, fonctionneront tranquillement pendant 8 à 10 ans sans nécessiter de réparations coûteuses.

Utilisation sûre de l'appareil

Pour que la hotte de la cuisine fonctionne sans problème, vous devez d'abord l'installer correctement et la connecter aux communications - alimentation et ventilation. Il ne devrait pas y avoir de distorsions.

Lorsque le test est activé, l'appareil fonctionne silencieusement, émettant un niveau de bruit acceptable. Les craquements, craquements et autres sons étrangers sont des témoins d'erreurs commises lors de l'installation.

La forme originale de la capuche
Immédiatement après l'installation de l'équipement, vous devez vérifier les performances et le bruit. Vous pouvez utiliser un véritable appareil pour mesurer le niveau de bruit, le cas échéant, ou une application du même nom, le télécharger sur un smartphone

Il est strictement interdit d'utiliser un appareil d'évacuation domestique en production - uniquement pour l'usage auquel il est destiné. Sinon, le propriétaire perd la garantie.

De plus, les actions suivantes sont interdites:

  • fermer ou boucher les ouvertures sur le corps du produit;
  • restreindre ou bloquer complètement la libre circulation de l'air pendant le fonctionnement de l'appareil;
  • connecter le conduit au canal pour éliminer la fumée et les autres émissions chaudes;
  • effectuer des réparations ou des manipulations d'entretien sans débrancher la hotte du secteur.

Ces interdictions sont associées à la sécurité des utilisateurs et à la technologie elle-même - la violation des règles entraînera la défaillance du ventilateur, sans lequel l'appareil ne pourra pas fonctionner.

Sécurité de la cuisine
Lorsque la dernière étape de la cuisson est flambée, par exemple, un steak appétissant pour transmettre les notes subtiles du cognac vieilli, le processus doit être soigneusement suivi pour éviter l'inflammation des filtres à graisse

Entretien DIY

Les travaux d'entretien dépendent de la fréquence d'utilisation de la hotte, de la nature de la vaisselle en cours de construction et du mode choisi pour son fonctionnement. Il est important de se rappeler que la maintenance est effectuée lorsque l'appareil est complètement déconnecté du secteur.

Le soin du produit consiste à laver les filtres à graisse tous les mois - vous devez les retirer et enlever les traces de suie et de poussière avec de l'eau savonneuse et une éponge douce. Laisser sécher à température ambiante.

Besoin de nettoyer et de capoter le boîtier
Ignorer les règles de nettoyage des bacs à graisse peut entraîner un incendie accidentel de ces derniers et endommager l'équipement d'échappement.De plus, des filtres sales peuvent entraîner de mauvaises performances.

En présence et en utilisation du mode recirculation, les filtres à charbon devront être changés. Cela se fait en moyenne tous les 4 à 6 mois. La fréquence dépend entièrement du modèle de l'appareil et des recommandations de son fabricant.

Si l'équipement installé est uniquement capable d'évacuer l'air d'échappement de la pièce, il n'y aura pas de frais supplémentaires pour l'achat d'appareils de filtrage.

De plus, l'appareil doit éliminer régulièrement les contaminants de la surface du boîtier - avec un chiffon doux imbibé d'eau savonneuse, il est nécessaire d'essuyer les taches formées pendant le fonctionnement.

La même procédure doit être répétée sur toutes les parties de l'appareil situées à l'intérieur de l'appareil et accessibles. Une attention particulière doit être accordée au nettoyage des pales de ventilateur - une quantité excessive de déchets accumulés sur eux conduit à une diminution de la puissance d'échappement.

Élimination des contaminants du filtre
Vous pouvez enlever toute saleté en utilisant n'importe quel détergent à vaisselle. L'essentiel est qu'il ne contient pas d'inclusions rugueuses qui peuvent rayer la surface du filtre ou le corps des appareils de cuisine

Lorsque les ampoules grillent, elles devront être remplacées par de nouvelles, en choisissant la même puissance et la même taille. Si un mécanisme tombe en panne, il est préférable de demander l'aide d'un centre de service sans essayer de résoudre le problème par vous-même.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

À propos de l'installation de l'équipement d'échappement et de sa connexion au système de ventilation dans la vidéo:

Une façon de combiner le plus efficacement possible la hotte de la cuisine avec la gaine de ventilation d'un immeuble à appartements dans la vidéo:

La conclusion du conduit d'équipement de cuisine à la rue dans une maison privée dans la vidéo:

Après vous être familiarisé avec les règles du travail lors du raccordement de l'équipement d'échappement au système de ventilation, vous pouvez essayer de tout faire par vous-même.

Une exception est les recommandations du fabricant de la hotte, conseillant l'installation et la fourniture de communications, avec la participation de spécialistes autorisés. Dans ce cas, afin de ne pas perdre la garantie sur les équipements coûteux, vous devrez payer pour l'installation et la connexion de l'appareil.

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Commentaires des visiteurs
  1. Au début, j'avais une hotte avec filtres, qui fonctionnait sur le secteur. Les filtres absorbent les particules de graisse, de suie et d'odeurs. Mais l'inconvénient de cette hotte était que les filtres se bouchaient assez rapidement et que le fonctionnement du système devenait inefficace. Nous avons décidé d'installer la hotte avec une connexion au conduit d'air par nous-mêmes. Etude préliminaire très utile du matériel.

  2. Svetlana

    Et comment les gens vivaient-ils sans cagoules auparavant?! Ma grand-mère n'a toujours pas de capuche, dit qu'il y a suffisamment de fenêtres. Nous nous sommes fixés un type de hotte combiné, et nous n'avons même pas essayé nous-mêmes, nous nous sommes immédiatement tournés vers le maître! Mais vous savez, c'est tellement ennuyeux lorsque vous cuisinez du bortsch, et l'arôme ne se disperse pas dans la maison ou ne fait frire des crêpes avec diverses garnitures délicieuses, et ça ne sent RIEN dans la cuisine. Souvent, je n'allume pas la hotte pendant la cuisson.

    • Expert
      Alexey Dedyulin
      Expert

      Ma grand-mère a également dit qu'elle était sans capuche et si bien, disent-ils, pourquoi dépenser l'argent supplémentaire? Pendant longtemps, j'ai essayé de la convaincre et j'allais l'acheter et l'installer pour mon argent, mais elle a quand même résisté.

      Finalement, j'ai décidé de ne pas demander, mais j'ai simplement installé une hotte pour elle pendant qu'elle allait chez sa sœur dans une autre ville. Et il s'avère que la hotte est bien meilleure, car il n'y a pas d'odeur dans l'appartement après la cuisson. Les hottes étaient également en demande en URSS, dans les années 80 si précisément, au début des années 90, elles étaient toujours fabriquées avec le logo correspondant. Pour certains des amis que ma grand-mère a encore, le capuchon de la 92e année fonctionne correctement. J'ai moi-même été surpris, mais un tel miracle de la technologie, même de nouveaux sont vendus sur des babillards.

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