Hur man ökar gasbrännarens kraft och förbättrar lågan på kaminen: en översikt över populära sätt

Att laga mat tar tyvärr mycket tid och energi. Ofta beror tillagningstiden inte så mycket på skålens komplexitet som på gasspisens kraft: på en nominellt svag teknik kokar allt och steker längre. Sökandet efter sätt att öka gasbrännarens kraft är så relevant eftersom det är mycket trevligare att spendera en gratis kväll på dig själv än att stå vid spisen.

Men är dessa moderniseringsmetoder säkra? Och är gasspel värda att spara tid? Vi kommer att behandla dessa brinnande problem i detalj i det här materialet och förse det med visuella foton och användbara videoklipp.

Kort om kraften hos brännare och spisar

Arbetsytans totala effekt beror på antalet brännare och deras omedelbara kraft, angivet i utrustningspasset. Genomsnittet för en brännare är 2-2,5 kW. Med anständig gaskvalitet och normalt tryck i linjen är detta värde tillräckligt för en bekväm och relativt snabb värmebehandling av produkter. I detta fall bestäms brännarens maximala effekt vid regulatorns gränsvridning och hela gasförsörjningen.

Tillverkarna erbjuder ofta hushållshällar, varav brännare har olika betygskraft:

• på små - 0,7-1,2 kW;
• på medium - 1,3-1,8 kW;
• på stort - upp till 4 kW och mer.

En sådan teknisk lösning är ganska logisk och bekväm: det är meningslöst att brygga kaffe i en Turk på en kraftfull WOK-brännare eller försöka koka en stor mängd vatten på en liten. Valet av olika kapaciteter gör att du kan spara gas och om rumstemperaturen bibehålls med luftkonditioneringspara sedan och el.

När du använder kraftfulla brännare värms luften upp mer på grund av värmeöverföring, så klimattekniken behöver mer resurser för kylning

Således är ett acceptabelt värde på brännarvärdet på gasen som används av spishällen från mittprissegmentet, bestående av fyra brännare, en indikator på 8-10 kW. Fler budgetmodeller har vanligtvis en total effekt på 5-7 kW.

Matlagningsytor med ett stort brännvärde för normal säker drift kan kräva installation av en separat skorsten eller installation av en kraftig huva. För hemförhållanden är köp av sådana modeller emellertid inte alltid opraktiskt.

Särskilt populära är gasugnar med två- och tre-kretsar. Den så kallade dubbla eller tredubbla ”kronan” är en kraftfull brännare där flamman inte ges ut i en rad, utan i flera cirklar. En liknande enhet låter dig laga snabbare och värma upp rätter jämnare.

Gasspisbrännare

För att förstå hur du kan öka lågan i en hushållsgaskamin bör du bekanta dig med själva brännarens struktur, principen om gasförsörjning och förbränning.

Det första att komma ihåg en gång för alla: inte bara ren gas utan en gas-luft-blandning brinner i kaminen. Det är på den slutliga sammansättningen, förhållandet mellan gas och luft, som storleken och effektiviteten hos branden som konsumenten får från brännaren till stor del beror på den.

Bevis på att den optimala mängden luft blandas in i gasen är den blå färgen, frånvaron av sot och klara gula "flugor"

Brännare i brännare, beroende på metod för luftintag, är av tre typer:

1. diffusion som vanligtvis används i ugnar. Det finns ingen luftläcka i sådana strukturer, blandning med gas sker naturligt.
2. kinetisk brännare använder trycket på gasledningen, vilket gör att du kan fånga rätt mängd luft för att skapa en lämplig bränsleblandning.
3. kombinerade brännare använder framgångsrikt båda metoderna för att tillföra luft till gasen. Det är dessa enheter som används i de flesta hushållsgaskaminer.

Brännarens design har en enkel men exakt kalibrerad konfiguration.

Röret slutar med ett munstycke i vilket munstycket är monterat. Dess genomgående hål har en viss beräknad diameter. Det är genom det att gas tillförs blandaren, där bränslet blandas med luft. Från blandaren kommer den brännbara kompositionen in i brännaren, i vilken lågan produceras.

Diagrammet visar en gasbrännare. Vid första anblicken verkar designen enkel. Ett fel i någon enhet kan emellertid påverka kvaliteten och sammansättningen av gas-luftblandningen och minska spisens effektivitet

Det är värt att fokusera på området mellan strålen och blandaren. Medan gasen övervinner detta segment blandas exakt den mängd luft som är nödvändig för att få en optimal kombination av bränsle och syre i det. Detta avstånd är också strikt beräknat på grund av att gasen brinner ut fullständigt och med högsta möjliga effektivitet.

Sätt att öka brännarens kraft

Baserat på brännarens designfunktioner är flera sätt att öka spisens kraft populära. Men är det lämpligt att testa dem från första hand?

Det är värt att erinra om att även självreparation av gasapparater är förbjuden, och till och med modifiering av utrustning hemma är ett företag som gränsar till farligt och till och med dödligt vrak.

En vanlig orsak till oavsiktlig läckage av hushållsgas är oftast användarnas försummelse gentemot hemutrustning. Slutet på sådana incidenter blir ofta tragiskt

tyvärr explosioner och kolmonoxidförgiftning - de tragedier som chockar allmänheten med offrens antal och antal. Därför är det inte värt det att göra om brännarens design för sin egen bekvämlighet.Och metoderna som beskrivs nedan är mer användbara för att förstå teorin än för praktisk tillämpning.

Metod nr 1 - tråkigt eller byt ut munstycket

Munstycksöppningen är en av huvudreglerna för volymen gas som gradvis kommer in i brännaren. För att öka brännarens kraft är det nödvändigt att försiktigt slösa munstycket eller ersätta det med en del med ett bredare matningshål.

För borrning kan du använda en skarp nål med en diameter upp till 3 mm. Men du ska inte bli för bortförd - en okontrollerad ökning av hålet eller utbytet av munstycket är fylld med extremt obehagliga konsekvenser.

Det är omöjligt att öka gasinflödet utan felberäkningar, eftersom själva brännaren måste kunna bearbeta det. Överdriven gas kommer att få lågan att bryta bort från brännaren. Elden ändrar färg till rött, sot visas, vilket nästan är omöjligt att ta bort från diskarna. Problemet kan lösas genom att installera en brännare med större diameter.

Faktum är att tråkning av munstycket leder till att det skapas en nöd- och brandrisk. Den flyktiga förmågan att öka brännarens kraft är nästan garanterad att leda till oönskade konsekvenser

Det är emellertid inte alltid möjligt att byta ut brännaren på grund av själva kaminen. Även om du verkligen byter ut brännaren kanske en ny volym gas som överförs genom munstycket inte räcker. Detta hotar ännu större problem: lågan kan glida ner och brinna nära själva munstycket.

Men den tröga lågan och soten i detta fall är de mindre ondskaperna. En fallande flamma indikerar ofullständig förbränning av gasen, under vilken förbränningsprodukter, sot och koldioxid, som är livsfarliga och hälsosamma, frigörs.

Metod # 2 - minska jetblandarens längd

Lyckligtvis är den här metoden mindre populär bland tips om hur man försöker öka kraften hos en gasspis. Metoden är farligare än den tidigare eftersom den innebär ännu större ingripande i utformningen av brännaren, är mindre effektiv och kan också leda till negativa konsekvenser.

Storleken på det område som uppmärksamheten fokuseras på i beskrivningen av brännarenheten påverkar också den producerade flammans kraft. Om du minskar denna zon kommer gasen in i brännaren snabbare, brännarens effekt ökar något.

Emellertid har den del av luft som är nödvändig för normal förbränning helt enkelt inte tid att blandas in i den inkommande gasen. Som ett resultat kommer moderniseraren att få samma röda låga med sot, vilket troligen kommer att komma från brännaren.

Gasbrännaren är en viktig och tydligt beräknad enhet av ingenjörerna, där varje del har optimala egenskaper och är på sin plats

Metod # 3 - ta bort delaren

Du kan försöka öka brännarens kraft utan att påverka jetens drift. Avdelaren som täcker brännaren delar jämnt gas-luftblandningens flöde och fördelar lågan i separata balkar. Om du tar bort avdelaren ökar kontaktytan mellan lågan och diskarna. Eldstolpen blir högre och större, och själva värmebehandlingen är snabbare.

Detta är emellertid en uteslutande tillfällig åtgärd, som inte är lämplig för varje pan. För matlagning av den här typen måste du använda höga grytor eller speciella WOK-kokkärl. Dessutom blir en okontrollerad branddelare ganska farlig.

Det kommer också att vara användbart att regelbundet rengöra hålen i avdelaren, som kan bli tilltäppta med förbränningsprodukter eller resterna av bränd mat

Metod # 4 - öka gastrycket

Tryckökningsmetoden är endast lämplig för spisar, ansluten till gascylindrar. Standardcylindertrycket för hushållsbruk är cirka 1,6 MPa. Men detta värde är inte konstant: både fyllningsgraden på själva behållaren, rumstemperaturen, gasens sammansättning etc. kan påverka gasens tryck på kärlets väggar.

Ju högre temperaturen på gasen, desto mer expanderar den genom att trycka på tankens väggar.Därför är cylindrarna inte helt fyllda, utan cirka 85%. Och ju mindre gas som finns kvar i fartyget, desto svagare strömmar det in i brännaren.

För att försöka öka trycket på gasen som kommer in i kaminen måste du använda Reducer, de så kallade "grodorna". Det är osäkert att störa monteringsdesignen, och lyckligtvis är de flesta moderna växellådor oskiljbara. Att ersätta en del kan dock lösa problemet. Tillförseln av gas med ökat tryck kommer att provocera ett större luftintag, så att lågan på brännaren kommer att öka avsevärt.

Men glöm inte säkerhetsåtgärder och övervaka gasförsörjningen även när brännarstyrningen är stängd. För högt tryck kan orsaka etsning av gasen även om brännarna inte är på.

Cylindern är ett viktigt element i gassystemet. Gasstankar måste genomgå periodisk kalibrering och underhåll, under vilken sömens täthet kontrolleras, vid behov byt ut ventilen

Baserat på det ovanstående kan det förstås att om du väljer ett av sätten att öka makten, bör du vara extremt försiktig och inte överdriva det.

Det enda säkra och prisvärda sättet att öka kraften hos brännare är att köpa en ny spis eller spis. Det är nödvändigt att först välja gasutrustning som uppfyller familjens behov. Eventuella försök att ändra passparametrarna för brännare av en oerfaren herre hemma kommer oundvikligen att leda till allvarliga problem.

Varför brinner brännaren svagt?

Om brännaren enligt passet har mer kraft, men faktiskt inte producerar den nödvändiga mängden låga, är det värt att leta efter möjliga skäl för att minska utrustningens effektivitet.

De vanligaste orsakerna till svag förbränning är följande:

• linjetryck för lågt;
• luft-gasblandningen kommer in i brännaren i en otillräcklig volym;
• hål i "kronan" eller munstycket är tilltäppta med förbränningsprodukter;
• brännarens utformning är trasig eller själva gasslangen skadad;
• brännaren matchar inte den installerade brännaren.

Det senare alternativet är mer troligt ett undantag från regeln, eftersom alla spisytor testas noggrant vid tillverkningsanläggningar. Diagnos och reparation av utrustning måste endast utföras av en certifierad befälhavare gas service.

Ett annat skäl till brännarens felaktiga drift kan vara fel munstycke. Många gasugnar levereras med två typer av dessa munstycken, var och en är lämplig för en viss typ av gas: ballong eller huvud.

Skillnaden i diameter på det genomgående hålet i munstyckena för olika ändamål spelar en enorm roll i brännarens faktiska kraft

Gasstrycket i cylindern är betydligt högre än rörledningen, så munstycken med en smalare öppning används för att ansluta kaminen.

Kanske under installationen och anslutningsplatta det centraliserade gasförsörjningsröret ersattes inte med munstycken av önskad typ, därför fungerar brännaren inte korrekt.

Spisbrännarens flamkontroll

Det är nödvändigt att felsöka den normala driften av brännaren i de fall då lågan förlorar sin effektivitet och kvalitet. En gasspis måste också installeras av en specialist. Men att förstå algoritmen för denna process kommer att vara användbar för alla användare.

Till att börja med är det värt att förstå hur eldstadens brinnande låga ser rätt ut. Elden ska vara blå. En intensiv ljusblå glöd är ett säkert tecken på att kaminen fungerar korrekt och inte behöver felsöka. En gul, orange eller röd låga indikerar en felaktig sammansättning av den brännbara blandningen. I det här fallet finns det uppenbarligen inte tillräckligt med luft, dess flöde måste ökas.

Gnistor och flamavskiljning är ett annat tecken på otillräcklig luft i den brännbara brännarblandningen. Korrigering av kompositionen sker genom att arbeta med en speciell skruv

För att byta gas / luftblandning som kommer in i brännaren är det nödvändigt att justera driften av luftdämparna, som vanligtvis ligger nära varje brännare.

Direktkonfiguration går så här:

• efter att kopplingen har kopplats från gassystemet är det nödvändigt att få tillgång till justeringsmekanismerna under en speciell partition eller i gasreglaget;
• kaminen ansluts till huvudströmmen, gas tillförs växelvis till varje brännare;
• volymen luft som kommer in i blandaren justeras genom att vrida en specialskruv;
• så snart lågan i varje brännare får rätt färg kan du igen stänga av ugnen, utföra dess montering och anslutning till elnätet.

Vid montering av kaminen kan det vara nödvändigt att arbeta med gasregleringsventilen och dess termoelement. Om flamman går ut regelbundet med en minsta bränsletillförselnivå är det möjligt att problemet ligger i gasregleringen. Funktionsprincipen för detta alternativ är baserad på en speciell sensor som svarar på den energi som frigörs under förbränningsprocessen. Om lågan plötsligt slocknar, kyls termoelementssensorn ned, vilket fungerar som en signal för att stoppa gasförsörjningen.

Den enkla användningen av en liten sensor kan förhindra fruktansvärda konsekvenser. Därför måste arbetsytan på plattan och dess delar hållas ren.

Oxidativa processer och en minskning av sensorns känslighet på grund av vätskor eller bildning av plack från livsmedelsavlagringar kan emellertid framkalla felaktig gasstängning utanför nödsituationen. Därför bör både kaminen och denna enhet hållas ren, ring vid behov guiden för rengöring.

Om du stöter på en ovanligt bullrig brännare rekommenderar vi att du tar reda på det brännbrus orsak och rättsmedel.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Funktionen för en brännare utan avdelare och den potentiella flamstorleken vid tillagning direkt från brännaren visas i följande video:

Ett exempel på drift av munstycken för flaskgas i hällen ansluten till huvudgasledningen visas tydligt i följande video. Efter byte av munstycken blir lågan nästan perfekt:

Att störa konstruktionen av en gasbrännare är en oacceptabel och riskabel idé. Invånare i hyreshus bör vara särskilt ansvariga, eftersom i händelse av en olycka är inte bara deras egna liv på spel utan också alla grannars öde. Ta valet av utrustning på allvar och beräkna i förväg nödvändig utrustningskraft för komfort, så att det efter köpet inte behövs någon farlig och orättvis modifiering.

Vill du dela din erfarenhet av att öka brännarkraften? Berätta om det i kommentarerna, gå med i diskussionen - vi och våra läsare är intresserade av din åsikt.

Om du har några frågor, fråga gärna våra experter och andra besökare på webbplatsen - feedbackblocket finns under artikeln.