Réparation de fours à gaz: aperçu des principales pannes de fours à gaz et recommandations de réparation

Vasily Borutsky
Vérifié par un spécialiste: Vasily Borutsky
Publié par Oleg Sysoev
Dernière mise à jour: Novembre 2019

Four - une technique spéciale. L'hôtesse choisit depuis longtemps l'appareil «pour elle-même» et se réjouit lorsque tous les paramètres énoncés sont à la hauteur des attentes. Mais les performances de haute qualité ne suppriment pas les problèmes: les appareils ont leurs points faibles, des pannes se produisent périodiquement. Une réparation complète et indépendante des fours à gaz est inacceptable: la garantie est perdue et il y a un danger pour la vie et la santé.

Dans le même temps, il existe une liste de dysfonctionnements populaires qui bloquent le fonctionnement des brûleurs, mais qui ne sont pas liés à leur alimentation en gaz ni à des problèmes plus importants. Ils sont facilement éliminés de leurs propres mains. Considérez ces moments où, avec un minimum d'outils, vous pouvez remettre l'appareil en état de fonctionnement. Et dans certains cas, vous avez toujours besoin de l'aide d'un spécialiste du service du gaz.

Le principe général du four

Il est impossible de diagnostiquer une panne sans se familiariser avec le principe du four.

Dans les modèles plus anciens, le gaz était fourni au brûleur à partir de deux tuyaux placés le long des parois latérales. Ces fours ont été incendiés voie manuelle - une pipe d'un journal. La sécurité de leur travail était assurée par des espaces libres sur les côtés de l'unité et une ouverture inférieure ouverte.

Les modèles modernes sont équipés de brûleurs ronds profilés et de systèmes de contrôle du gaz. Certains appareils ont allumage électrique, grill, option convection, ce qui suggère la présence d'un ventilateur, d'un élément chauffant.

La partie la plus maussade de la conception du four est l'allumage.

Allumage du four et thermocouple
Lorsque nous tournons le bouton ou appuyons sur le bouton d'allumage automatique, une étincelle va au brûleur. Un thermocouple est situé à côté du système d'allumage. Elle est incluse dans le contrôle du gaz

Les principaux problèmes du four sont déterminés par les symptômes suivants:

  • le gaz a cessé de brûler;
  • l'allumage ne fonctionne pas immédiatement;
  • la flamme diffère de la couleur inégale habituelle ou de la combustion;
  • pendant le fonctionnement, l'appareil est bruyant, une odeur se fait entendre.

Après avoir trouvé quelque chose de similaire, fermez l'alimentation en gaz. Ensuite, nous examinons le dispositif pour la présence de corps étrangers: morceaux de nourriture et autres déchets. Si nécessaire, effectuez le nettoyage.

Utile vérifier les performances et la position de toutes les vannes. Périodiquement, ils ont besoin de nettoyage et de lubrification. Nous prêtons également attention à l'état du trou d'atterrissage. Lorsqu'elle est détruite, la pièce est plus facile à remplacer qu'à réparer.

Unité de contrôle du four
Les problèmes de fonctionnement des écrans tactiles sont associés à des pannes d'éléments individuels ou de l'ensemble de l'unité. Cela est dû à l'humidité pénétrant dans le mécanisme, à la rupture du câble de connexion. Remplacement de pièce requis

Si tout est en ordre avec la propreté et l'état de l'unité de contrôle, nous procédons à la vérification des éléments structurels individuels.

5 dysfonctionnements du four principal

Quand le feu s'éteint thermocouple bloque l'approvisionnement en gaz. Pour réchauffer et activer l'appareil, maintenez le bouton d'allumage enfoncé pendant plusieurs secondes. Après quoi nous réglons la température, chauffons l'armoire et commençons la cuisson.

Si le four dans la cuisinière à gaz ne fonctionne pas sans raison apparente, cela est dû à une panne de l'allumage, de la soupape à gaz ou d'autres parties de la structure. Nous traiterons les problèmes dans l'ordre.

Rupture # 1 - Blocage de gaz de thermocouple

Le mécanisme contrôle du gaz Il fonctionne en raison de la génération d'une charge d'énergie de thermocouple, qui est distribuée à travers le fil à la valve électromagnétique. Ce dernier se dilate sous l'influence d'un champ électromagnétique.

Four à thermocouple brûlé
Le thermocouple peut ne pas avoir suffisamment de chaleur en raison d'un mauvais alignement ou d'une contamination de la pointe de l'appareil. En conséquence, il ne chauffe pas, la valve ne s'ouvre pas, la flamme s'éteint. Ou le design s'use sous l'influence de facteurs naturels

Dans la plupart des cas, un remplacement complet de l'élément, qui ne spécialistes des services de gaz.

Il est seulement recommandé d'essayer de nettoyer la tête de buse avec du papier de verre. Cela vous aidera si la flamme est allumée lorsque le bouton est enfoncé et s'éteint lorsqu'elle est relâchée.

Panne n ° 2 - Calibration du thermostat de sécurité

Ce régulateur contrôle condition de température dans le placard. Si nécessaire, il active ou désactive l'alimentation.

Thermostat de four à gaz
Le thermostat est contrôlé par un bouton avec les valeurs imprimées dessus. La simplicité de l'appareil ne sauve pas des pannes. S'il y a des commentaires sur les aliments brûlés ou crus, le problème est dans cet élément.

Pour vérifier le fonctionnement du thermostat, vous devez régler la valeur à 150 degrés sur l'échelle. À l'intérieur de l'armoire, nous plaçons un thermomètre mécanique dans un boîtier métallique. Il est peu coûteux, mais il permet d'identifier un dysfonctionnement.

Ensuite, nous allumons le four et après 25 minutes, nous comparons les indicateurs - si l'armoire s'est réchauffée à 150 degrés. Si les écarts sont limités à 5 degrés près, l'élément est opérationnel et la cause de la panne n'y est pas.

Si la différence de température est supérieure à 5 degrés, vous devez remplacer le thermostat, pour lequel:

  1. Nous achetons une nouvelle pièce pour le modèle de four souhaité.
  2. Retirez le bouton de réglage du panneau de commande de l'appareil.
  3. Affaiblissez les boulons de l'élément.
  4. Nous photographions le schéma de câblage et l'éteignons.
  5. Nous sortons le thermostat et le remplaçons par un nouveau.

Nous répétons l'algorithme dans l'ordre inverse: connectez le câblage, fixez les boulons, insérez la poignée. N'oubliez pas de tester la nouvelle pièce de la même manière que de vérifier l'ancienne.

Les actions décrites s'appliquent à mécanique et électrique thermostats. Mais découvrez comment y remédier électronique capteur de haute technologie dans un four à gaz, seul un spécialiste vous aidera.

Casse # 3 - la porte ne rentre pas bien

Il y a deux cas - lâche et ajustement serré portes du four. Dans la première situation, la chaleur est perdue, le processus de cuisson est retardé pour une durée indéterminée.

La porte du four est lâche
La porte ne s'adapte pas parfaitement en raison de l'usure du joint ou des supports desserrés.Ces derniers sont simplement tirés avec un tournevis adapté

Si le problème vient du joint, remplacez-le. Pourquoi retirons-nous la porte des charnières, retirons l'ancien joint, nettoyons la gouttière avec une solution de savon à lessive ou de détergent et installons un nouveau joint.

L'allumage intermittent conduit parfois à un ajustement serré de la porte. Le manque d'oxygène complique le processus de combustion et la flamme s'éteint. Des lacunes technologiques empêchent cela.

Casse # 4 - Blocage ou dysfonctionnement du brûleur

Si le brûleur s'allume, regardez la couleur de la flamme. Le bleu indique un processus de combustion normal. Une teinte rouge et orange signale des problèmes. Nous vous recommandons de vous familiariser avec les facteurs qui influencent couleur de flamme.

Four à gaz fumé
Un fonctionnement incorrect du brûleur entraîne un dépôt de suie et des conséquences négatives pour la santé des utilisateurs. Une couche de suie peut provoquer un incendie.

Changement de couleur de la flamme - un indicateur d'insuffisance quantité d'air dans une armoire pour brûler du gaz ou preuve d'une combustion incomplète du carburant. Ici, vous avez besoin de l'aide d'un spécialiste.

Un autre point - buses obstruées. Les restes de nourriture et de détergents y tombent périodiquement, les produits de la combustion du carburant s'accumulent.

Les buses sont nettoyées avec des cure-dents ou des bâtons en bois. Les outils métalliques ne peuvent pas être utilisés.

Rupture # 5 - rupture de la bobine de chauffage

Fours avec convection complété par des radiateurs électriques. Parfois, la panne est liée à eux.

Si la spirale ne fonctionne pas, elle doit être remplacée. Une nouvelle pièce est achetée dans un magasin d'électronique.

Pour remplacer:

  • retirer la paroi arrière du boîtier, ouvrir le cœur de l'appareil;
  • nous libérons l'élément des pinces;
  • retirer l'isolateur en céramique - perles de porcelaine enfilées sur un nouveau radiateur;
  • insérer une nouvelle pièce dans les rainures et assembler le four.

Chaque étape est recommandée pour prendre des photos afin d'éviter les erreurs lors du remontage.

Conseils de prévention des pannes

Pour comprendre pourquoi votre four à gaz est cassé, vous devez soigneusement et soigneusement traiter la propreté des surfaces de l'appareil et de ses éléments.

Suivez les recommandations du fabricant, respectez les conditions de température lors de la cuisson, de la cuisson.

Nous bloquons la vanne de gaz
Parfois, le four ne fonctionne pas pour des raisons évidentes qui sont tout simplement oubliées. Exemples: la vanne de gaz est fermée, les lumières éteintes, les réparations sont en cours dans la maison

Tous les utilisateurs d'équipements à gaz après bonne installation et four de raccordement doit respecter les règles de sécurité lors de l'utilisation d'appareils à gaz.

Ils sont les suivants:

  1. Avant d'allumer le poêle pour la première fois, assurez-vous de suivre les instructions et de lire les instructions.
  2. Ne laissez pas un four en feu sans contrôle.
  3. Lorsque le feu s'éteint, fermez d'abord la valve du brûleur, puis essayez de rallumer le brûleur.
  4. Le four doit être maintenu propre. Effectuez un nettoyage complet au moins une fois par semaine. Les fabricants recommandent de le faire après chaque utilisation.
  5. Important et régulier service four et cuisinière à gaz.
  6. Il est inacceptable d'apporter vous-même des modifications à la conception de l'appareil.

En cas de fuite, fermez la vanne d'alimentation et appelez le service d'urgence. L'utilisation des appareils avant l'arrivée de spécialistes est interdite.

Nous avons écrit plus sur les méthodes de détection des fuites de gaz dans ce truc.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Dispositif de surveillance de gaz: principe de fonctionnement, coupure de l'alimentation.

Réparation de la porte du four.

Comment retirer et nettoyer les valves.

Le gaz est inflammable et explose. Les médias couvrent des centaines de situations dangereuses, dont beaucoup sont associées à l'auto-réparation des équipements. C’est une chose d’éliminer la contamination, retirer et nettoyer les poignées, ajustez la porte. Un autre exemple est le remplacement d'un thermocouple, une unité de contrôle.

Si vous n'êtes pas sûr de votre expérience ou si vous n'avez pas les bons outils à portée de main, confiez les spécialistes pour résoudre les problèmes. Ils détermineront rapidement pourquoi le four ne s'allume pas ou ne fonctionne pas correctement dans la cuisinière à gaz, et dépanneront.

Avez-vous rencontré des pannes dans votre four préféré ou réparez-vous professionnellement des fours? Partagez votre expérience et vos secrets professionnels avec d'autres utilisateurs - vos recommandations intéresseront de nombreux débutants. Écrivez vos commentaires et conseils, ajoutez des photos de réparation originales, participez aux discussions - le formulaire de commentaires se trouve ci-dessous.

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