Campana de carbón: tipos, dispositivo, selección y reglas de instalación

No solo la ventilación total ayudará a eliminar los molestos aromas que se extienden por toda la casa / apartamento durante la preparación de los platos en la cocina.

Un extracto de carbón será un excelente asistente en esta situación: limpiará eficazmente el aire saturado con los aromas de pollo frito, aderezo de ajo y sazonado con la fragancia dulce de la galleta de chocolate al horno. Y qué más puede hacer el equipo y cómo está organizado: hablaremos de esto en nuestro artículo.

También discutiremos el dispositivo de este tipo de campana de cocina, nos detendremos en las complejidades de la elección, consideraremos las características de la instalación y brindaremos recomendaciones útiles para el cuidado del equipo.

El dispositivo y las características de la extracción de carbón.

En las campanas de carbón puede encontrar opiniones contradictorias, desde el respeto total hasta el desprecio total. Los opositores creen que ningún filtro puede manejar los olores molestos de la cocina. Y el mantenimiento del dispositivo con filtros de carbón costará un centavo. Derrotar estas creencias ayudará a conocer mejor esta técnica.

¿Necesito un filtro de carbón?

Un fenómeno común en la cocina es una campana extractora potente con un conducto de aire. Es ella quien puede eliminar rápidamente el aire de escape de la habitación, evitando su propagación a las habitaciones adyacentes, siempre que la elección correcta de poder.

Pero no es necesario evacuar el aire de la cocina; se puede limpiar con dispositivos con un filtro fino.

La limpieza fina con un filtro de carbón le permite eliminar todas las impurezas del aire de escape, lo que elimina los olores.

Está contra el capó con filtros de carbono muchos escépticos se rebelan, creyendo que ella no es capaz de hacer frente a la tarea. Y todos los argumentos sobre lo contrario no son más que publicidad.

De hecho, dicho extracto ha demostrado en repetidas ocasiones que tiene derecho a estar ubicado no solo en casas y apartamentos privados, sino también en cocinas profesionales de restaurantes, cafeterías y otros locales donde es necesario limpiar eficazmente el aire de escape de impurezas.

El dispositivo no solo elimina perfectamente los olores extraños, sino que también es fácil de instalar y requiere un mantenimiento mínimo. Además, todo esto, si lo desea, es fácil de hacer por su cuenta: no será necesario perforar ni romper nada.

A pocas personas les gusta el aroma de las papas fritas con tocino extendido no solo en el primer piso, sino que también se elevan en el segundo piso debido al diseño especial de la habitación y la ausencia de puertas interiores.

Otra ventaja es el amplio rango de precios. Las campanas, que alivian la habitación de varios aromas, están diseñadas tanto para el usuario con solicitudes modestas como para los propietarios exigentes y bastante ricos.

Además, la función de purificar el aire de las impurezas sin sacarlo de la habitación puede tener una campana de escape convencional con un conducto de aire; muchos modelos de rango medio tienen un modo de operación adicional. Esto es recirculación: con solo presionar un botón se pone en modo de purificación de aire sin sacarlo de la habitación.

Además, sin dicho dispositivo, sería difícil tenerlo en habitaciones donde es problemático instalar una campana extractora familiar que evacue el aire de escape al interior del pozo de ventilación. Especialmente cuando simplemente no existe esa mina, y de alguna manera necesitas deshacerte de los olores.

La forma y la ubicación de la instalación de la campana sin escape de aire depende de la imaginación del fabricante y le permite tomar las decisiones de diseño más atrevidas.

Tipos y diseño de campanas sin escape.

La campana que limpia el aire de escape difiere de la habitual por la presencia de un filtro fino adicional. Y en algunos casos, la falta de conducto de aire. Estos dispositivos son fabricados por las mismas compañías que los modelos con campana de evacuación. Además, en una campana puede haber 2 modos a la vez: extracción y purificación de aire.

Los filtros finos están hechos, por regla general, de un material resistente al calor capaz de resistir los efectos de las altas temperaturas y contienen un componente absorbente: el carbón

Dicho dispositivo consta de las siguientes partes:

• vivienda en la que se ubican los principales componentes de trabajo;
• paneles de control: puede ser botón o táctil;
• el motor responsable del funcionamiento de la unidad;
• filtros gruesos y finos: puede haber 2 o más;
• enchufes para conectarse a la red;
• lámparas de alumbrado;
• El conducto de aire es posible si el modelo tiene un modo de operación de evacuación.

Dependiendo del modelo, tal capó puede tener una apariencia diferente, un número diferente de modos de operación, diferirá en el número de velocidades, potencia y calidad de sus funciones básicas.

Además, el costo de la unidad puede ser de un par de miles a 20-40 mil rublos o más.

El filtro grueso, también grasiento, debe instalarse delante del filtro de carbón en el dispositivo, lo que purifica el aire de la cocina de impurezas y olores.

Lo único que une los dispositivos de purificación de aire es la presencia de un filtro de carbón adicional y la capacidad de trabajar sin evacuar el aire de escape. Y el material de la carcasa, su diseño, color y otras características pueden ser similares a los modelos de dispositivos de escape de los mismos fabricantes.

El principio de funcionamiento del equipo.

El equipo con filtros finos funciona en el modo recirculación. No requiere la instalación de canales especiales para el aire de escape con impurezas y pequeñas partículas de grasa y hollín.

La esencia del funcionamiento de una campana de este tipo es que atrae aire contaminado a su cuerpo. En el camino hay un filtro de grasa, en el que permanecen partículas más grandes de grasa, hollín y otras impurezas ubicadas en el aire de escape.

El filtro de grasa necesita una limpieza frecuente si se usa regularmente. Es importante lavarlo ya que se ensucia.

Luego llega el turno del filtro fino, en el que el aire se refina a partir de partículas más pequeñas. En algunos modelos hay otro filtro de carbón, en el que hay una limpieza más delicada del aire que pasa a través de la grasa y los primeros filtros de carbón.

Después de la limpieza, el aire vuelve a la habitación. Y una nueva porción de desechos cae nuevamente en el equipo.

Resulta que el papel principal en el dispositivo de carbón es jugado por los filtros. Difieren en apariencia: hay sistemas de cassette y almohadas de carbono. La mayoría de las veces, para cada modelo de campana utiliza su propio filtro de carbón, pero hay universales, adecuados para muchos dispositivos.

La apariencia, la forma, el peso y el tamaño de los filtros de carbón son muy diferentes entre sí y dependen del modelo de campana.

El filtro de carbón está hecho de varios materiales. Puede ser un accesorio desechable o reutilizable. El principal componente de trabajo es el material absorbente: carbón activado. Sucede:

• piedra
• turba
• Coco
• impregnado

Y la forma del filtro depende del modelo y el diseño de la campana. Puede ser redondo, rectangular, cóncavo, plano o en forma de cassette en un par de centímetros.

La vida útil de los filtros de carbón depende de la frecuencia de inclusión de la campana y la duración de su funcionamiento. Cuanto más a menudo esto suceda, más a menudo tendrá que cambiar el filtro. Después de todo, cuando el carbón se llena de grasa con hollín y otras impurezas, el aire de escape prácticamente no pasa a través de un filtro tan sucio. En consecuencia, no es posible una limpieza adicional sin reemplazar o restaurar un accesorio de carbón.

Si lo desea, puede comprar un filtro de carbón universal. Se le da la forma y el tamaño deseados utilizando las tijeras más comunes. Lo principal es que su instalación no afecta la calidad del funcionamiento de la campana.

Para ampliar ligeramente el rendimiento del filtro de carbón instalado en la campana, los fabricantes recomiendan encender el equipo al mismo tiempo que comienza el proceso de cocción.

Y apáguelo solo 5 minutos después de apagar la estufa / horno.

Trabajando 3-5 minutos después del final del proceso de cocción, la campana permite que se evapore el exceso de humedad, lo que evitará el rápido desgaste del absorbente de carbono.

Reglas para elegir un extracto de carbón

Para que el equipo realice sus funciones de purificar el aire de varios olores de una manera de calidad, que dure mucho tiempo y no traiga problemas adicionales, es necesario tomar la etapa de elegir una campana con responsabilidad. Es a partir del modelo elegido y sus características de las que dependerá la calidad de vida y el microclima en la sala de servicios.

No compre la primera campana extractora que le guste; debe estudiar detenidamente sus características técnicas y compararlas con los parámetros necesarios adecuados para su cocina

Entre las opciones propuestas para campanas de carbón es fácil confundirse. Elegir el modelo correcto puede no ser tan simple: todos son muy diferentes.

Es importante centrarse en las siguientes características:

• número de modos de operación;
• número requerido de velocidades;
• potencia del dispositivo;
• ruido
• tamaño
• costo y disponibilidad del filtro de carbón de reemplazo;
• El costo de la campana en sí.

Al elegir, lo principal es determinar de inmediato cuántos modos operativos se necesitan y cuánto puede gastar en el dispositivo. Solo puede ser la purificación del aire de escape o el modo de purificación y el modo de evacuación. El número de velocidades afecta el ruido y la velocidad del aire de escape.

Se necesita un factor de corrección de 1.3 al calcular la potencia de escape requerida para que el dispositivo comprado no funcione constantemente al límite de sus capacidades. Esto extenderá su vida útil.

Entonces tienes que elegir el equipo de energía correcto. Aquí necesita el área de la habitación y la altura de los techos. Para calcular correctamente la potencia, debe multiplicar estos 2 valores entre ellos, luego multiplicar por un factor de corrección de 1.3 y multiplicar por el número de actualizaciones de aire en la habitación por hora: para la cocina es 12. El valor resultante será la potencia requerida.

En cuanto al ruido de la campana, para los modelos de carbón, así como para las opciones con un conducto de aire, se debe cumplir un nivel de 40 dB. El rango se puede ampliar a un indicador de 50 dB, si ninguno de los miembros de la familia sufre de mayor irritabilidad. Bueno, si este es un modelo en el que 3-5 velocidades, entonces el ruido máximo se observará solo cuando se trabaja a la velocidad más alta.

Si el modelo que le gusta tiene un nivel de ruido de más de 50 dB, es mejor negarse a comprarlo: 1-2 horas de cocción en la cocina con la campana encendida se convertirá en dolor de cabeza, irritabilidad y mal humor

Al elegir un papel importante, el tamaño del purificador de aire en la cocina juega un papel importante. Su ancho no debe ser menor que el ancho de la placa. Idealmente, la campana debe ser 10 cm más ancha que la estufa. Esto asegurará una purificación óptima del aire de escape.

El costo de los filtros de carbón reemplazables al elegir un dispositivo también es importante, especialmente si uno nuevo cuesta alrededor de 2500 rublos. Aquí vale la pena considerar la viabilidad de comprar tal modelo.

También debe prestar atención al período de uso del filtro fino recomendado por el fabricante. Puede ser de 2 a 3 meses o de 9 a 12 meses. Y en algunos casos, y 3 años, cuando se trata de accesorios renovables Long Life.

Además, no solo es importante el costo, sino también la disponibilidad del modelo de filtro deseado en su región. Después de todo, si tiene que cambiarlo cada 2 meses y esperar la entrega al centro de servicio durante 3-4 meses, entonces aquí obviamente debe prestar atención a otro modelo de campana.

Cuando el equipo seleccionado cumple con todos los criterios que son individuales para cada usuario, puede comprar con seguridad su modelo favorito. Lo principal es que su precio también es adecuado.

Solo con un enfoque responsable para la selección de equipos podemos esperar que la vida útil sea larga y que no haya problemas con el buen funcionamiento de la campana sin escape

¿Cómo instalar el equipo?

Al instalar una campana extractora de carbón, se aplican todas las reglas, como con la instalación de equipos con un conducto de aire. Además, la ubicación del conducto de ventilación aquí no importará si el dispositivo no tiene un modo de evacuación.

Primero, es importante resistir altura de la estufa - Al menos 65 cm a la campana. En segundo lugar, necesita una toma de corriente para conectar el dispositivo a la red. En tercer lugar, dependiendo de las características de diseño del modelo seleccionado, deberá instalarse correctamente.

Puede ser la instalación en un nicho de un gabinete de cocina o la instalación de un aparato independiente. Las instrucciones del fabricante describirán en detalle cómo instalarlo correctamente.

Quizás sea suficiente perforar agujeros con un punzón y colocar ganchos especiales del kit de montaje que viene con el capó. Luego asegure firmemente siguiendo las instrucciones

Si este es un modelo con escape de aire y filtros de carbón, entonces, además de la instalación, también necesitará conexión al sistema de ventilación en casa

Por lo tanto, la instalación del modelo de carbón de la campana dependerá directamente de su diseño y características funcionales. Después de instalar y asegurar correctamente la caja, deberá instalar un filtro de carbón, siguiendo las recomendaciones del fabricante.

Al instalar el filtro, es importante escuchar un clic que indique la ubicación exacta del accesorio en su lugar de trabajo o en un marco especial

Después de instalar filtros finos, debe colocar graso - Estos son filtros gruesos que son los primeros en recibir un golpe durante la operación.

Cuando se completa todo el trabajo de instalación, puede encender el dispositivo en la red eléctrica y presionar el botón correspondiente en el panel de control. Por lo tanto, puede verificar el funcionamiento de la campana, que indicará la corrección de todo el trabajo de instalación.

¿Desea instalar la campana usted mismo sin ventilar la ventilación? En este caso, ve este enlace y lea las instrucciones detalladas de instalación.

Características de cuidado para campana de carbón

Los purificadores de aire de escape de carbón necesitan inspecciones y mantenimiento de rutina. A medida que se ensucia, retire el filtro de grasa y límpielo. Para hacer esto, use el mismo detergente que para lavar los platos. Es importante que al realizar el mantenimiento de la campana, asegúrese de apagarla de la red eléctrica.

Además, si durante la inspección de rutina se descubrió que una de las bombillas se quemó, debe comprar un modelo similar de la misma potencia. También es necesario instalarlo solo después de apagar el dispositivo de la red.

El equipo de purificación de aire tiene sus propias características, que consisten en el cambio periódico de los filtros de carbón. La frecuencia de estas manipulaciones depende del modelo del dispositivo, la frecuencia de uso y las recomendaciones del fabricante. Al mismo tiempo que realiza el mantenimiento del filtro de grasa, inspeccione el carbón.

Un ejemplo de reemplazo de un filtro en uno de los modelos de campana es quitar el filtro de carbón usado inmediatamente después del filtro de grasa e instalar uno nuevo, fijarlo de manera confiable y volver a fijar el filtro de grasa. Todo esto lo lleva el fabricante en pasos. Las reglas para instalar filtros difieren en los diferentes modelos de campanas. Es importante leer las instrucciones y seguir las recomendaciones del fabricante.

El filtro de carbón está en la campana detrás del filtro grueso.

Usted puede:

• comprar un filtro de repuesto en un centro de servicio;
• use un filtro universal, dándole el tamaño correcto con tijeras;
• claro viejo si es un modelo restaurado;
• haz un filtro de carbón con tus propias manos;
• reemplace el relleno en el modelo de cartucho de filtro.

Todo depende de las recomendaciones del fabricante, el costo y la disponibilidad de filtros de carbón reemplazables. Entonces, si no hay problemas con esto, entonces es más fácil y más conveniente comprar un accesorio listo para usar. De lo contrario, el problema puede resolverse por sí solo.

Para la fabricación de un filtro reemplazable, se necesitarán láminas sintepon, tijeras y carbón activado en gránulos o tabletas.

Debe cortar los espacios en blanco de la fibra utilizando el filtro usado como patrón.

Luego, entre las 2 capas de syntepon, debe colocar un relleno absorbente granular y fijar cuidadosamente todo en el casete.

En algunos modelos de filtro, la capa de tela protectora se puede quitar y lavar cuidadosamente; después de estos procedimientos, no pierde sus propiedades y se puede reutilizar.

En el filtro de cassette, es suficiente reemplazar el relleno y después de secar el material de tela lavado, pegarlo en su lugar original

Las capacidades de su modelo de filtro deben leerse en las instrucciones proporcionadas por el fabricante. Por ejemplo, hay filtros de carbón maravillosos que pueden durar 3 años. Estos son los accesorios renovables de Elica llamados Long Life. A medida que se ensucian, se lavan, se secan y se vuelven a colocar en su lugar.

La vida de diferentes fabricantes y modelos de accesorios puede variar significativamente.

También depende directamente de la intensidad del uso del extracto de carbón: cuanto menos se encienda, más durará el filtro:

• Además de los filtros de larga duración, Elica tiene una vida media de 2 meses;
• Elikor, Falmec, Jetair: esto es de 3 a 4 meses;
• Fabriano y Gaggenau - 6 meses en promedio;
• Los filtros Krona y Bosch tienen un período de uso de 12 meses.

En cuanto al costo, oscila entre 250 y 3000 rublos para un accesorio. Por lo tanto, es importante cuidar de antemano un filtro de carbón de repuesto para que esté disponible en el momento adecuado.

Conclusiones y video útil sobre el tema.

A veces es más fácil restaurar un filtro de carbón con su propia mano que obtener un reemplazo equivalente. Cómo reanimar el filtro fino demostrará el videoclip:

Dependiendo del modelo de la campana, el proceso de instalación de un filtro de carbón también será diferente. Además, puede funcionar tanto con escape de aire como en modo de recirculación, si además coloca un filtro de carbón:

Acerca de elegir la campana óptima (parte 1):

Consejos para elegir una capucha (parte 2):

Después de familiarizarse con las características de las campanas extractoras que pueden funcionar en modo de recirculación, puede elegir la mejor opción para su cocina. Además, el rango de precios es bastante amplio: existen modelos modestos de carbón y costosos por varias decenas de miles de rublos.

Excelentes características operativas, facilidad de mantenimiento, la capacidad de instalar y reemplazar filtros con sus propias manos hacen que las campanas con filtros finos sean los ayudantes deseados en cualquier cocina.

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