Reemplazo de las boquillas en una estufa de gas: propósito, estructura e instrucciones detalladas para reemplazar las boquillas

Vasily Borutsky
Comprobado por un especialista: Vasily Borutsky
Publicado por Ekaterina Kanina
Última actualización: Octubre 2019

Con cosas que han servido durante mucho tiempo y se han familiarizado, es difícil para un dueño prudente separarse de él, ¿no es así? Si compró una estufa de gas nueva, y la anterior todavía está operativa, debe aceptar que sería más racional llevarla a la casa de campo, donde servirá durante muchos años más.

Para transferir al gas envasado, solo necesita reemplazar las boquillas en la estufa de gas. Esto, teniendo las habilidades de trabajo de reparación, no es nada difícil de hacer por su cuenta, por lo que puede ahorrar en comprar y llamar a un asistente. Por qué necesitamos un reemplazo y cómo se hace, lo consideraremos en detalle en nuestro artículo. Aquí hay instrucciones paso a paso, proporcionándoles fotos visuales y videos útiles. 

Propósito y diseño de boquillas.

De los tres sistemas existentes en la estufa de gas, el sistema de gas, que consiste en válvulas de cierre, tuberías, quemadores y quemadores, es la base. En detalle sobre el dispositivo de la placa que escribimos en este material.

Independientemente del modelo de la estufa, la composición de sus componentes es la misma, y ​​en combinación sirven para transportar el gas suministrado a la estufa, mezclarlo con aire (para saturarlo con oxígeno), dosificar el suministro a los orificios del divisor. En el camino del gas, la válvula de cierre y la boquilla del quemador, también llamada boquilla o boquilla, son responsables de la dosificación y la presión del gas.

Principio de funcionamiento y disposición de la boquilla.

El gas suministrado al quemador de la estufa de gas (el dispositivo donde se forma la mezcla de gas y aire) puede ser de diferentes tipos: natural (metano) o licuado (globo - propano).

Para un funcionamiento efectivo y estable de la estufa de gas, la mezcla de gases y el suministro de quemadores al divisor deben realizarse de manera uniforme, con una cierta velocidad. Para hacer esto, el diseño del quemador de gas tiene un detalle importante: la boquilla.

Como arde la llama
Para evitar quemar productos nocivos para los humanos durante el funcionamiento del quemador, no se fuman utensilios de cocina, se instalan boquillas correspondientes al tipo de gas en los quemadores de las estufas de gas. A la izquierda, la llama cuando la boquilla coincide con el tipo de gas utilizado, a la izquierda, la boquilla no coincide con el tipo de gas utilizado

Consideremos con más detalle qué son los chorros en una estufa de gas doméstica. Esta es una parte del quemador, diseñada para garantizar que el gas ingrese al quemador con la presión adecuada en el volumen requerido. Para hacer esto, se hizo un orificio calibrado en la boquilla, que determina los parámetros de la corriente de gas que cumplen con las condiciones especificadas por el fabricante.

Estas condiciones están relacionadas con la potencia óptima de la estufa de gas, determinada por la máxima combustión completa del gas consumido, indicada por el fabricante entre las características técnicas del equipo.

Diámetro e hilo de boquillas

Las boquillas tienen forma de perno, equipadas con una rosca externa y una cabeza hexagonal. El orificio de acceso (boquilla) ubicado en el centro de la pieza tiene un diámetro calculado de acuerdo con el tipo de gas, su presión, así como el método de suministro de la mezcla de gas-aire y la potencia del quemador.

Para el gas de globo, el diámetro de la boquilla (con el mismo diseño y potencia del quemador) necesita un poco menos, para el gas natural, un poco más.

Si se instalan boquillas para gas natural en la estufa conectadas al gas envasado, la presión del gas que ingresa al quemador será mayor, el aire (y el oxígeno) quedarán atrapados menos, las lenguas de la llama serán ruidosas y largas, tendrán un color naranja y humo. En este caso, la situación solo se puede cambiar reemplazando las boquillas con piezas con un diámetro de boquilla más pequeño.

Conjunto de chorros
Dependiendo de la potencia de los quemadores para la estufa de gas, se utilizan boquillas con diferentes diámetros de boquilla. El diámetro máximo de las boquillas del horno y quemador grande.

En la mayoría de los modelos, la ranura hexagonal de las diferentes boquillas tiene un tamaño estándar, por lo tanto, para desenroscar la parte reemplazada de las diferentes placas, necesita una llave de 7 mm.

Los diámetros de los agujeros, el paso de rosca y la longitud de la pieza son diferentes en las boquillas (para combustibles naturales, la longitud es más corta, para licuado, más larga). Las dimensiones del diámetro del canal se eliminan en la cabeza de la pieza (en centésimas de milímetro, el marcado es mucho menos común en mm).

Tabla de diámetros de chorro
Una tabla con los diámetros de boquilla promedio recomendados utilizados en la mayoría de las modificaciones de la estufa de gas para diferentes tipos de gas utilizados

Los jets se refieren a partes intercambiables. Al vender estufas, generalmente se les instalan boquillas diseñadas para gas natural. Muchos modelos modernos de estufas de gas también están equipados con boquillas diseñadas para cambiarlas a gas envasado. Si este no es el caso, se puede comprar un juego de aviones por separado en el mismo lugar, en tiendas especializadas o por Internet.

Las boquillas están hechas de latón. Es térmicamente resistente, duradero y resistente a la corrosión. Durante la operación, se calientan ligeramente. En las placas de estilo antiguo, las boquillas verticales estaban hechas de latón, y la base en la que se atornillaban estaba hecha de aleación de aluminio. Por lo tanto, al reemplazar o limpiar la boquilla, se debe tener cuidado de no dañar las roscas.

Si se pierden los documentos de la unidad, determinar la rosca de la boquilla de las estufas de gas al comprar piezas de repuesto puede causar cierta dificultad. Sin embargo, no es difícil determinar el paso de rosca de las boquillas de la mayoría de las placas, ya que solo hay dos valores: 0,75 y 1,0 mm.

Hasta 2009, las boquillas para placas se producían con un paso de rosca de 1 mm. En la mayoría de las placas nuevas fabricadas desde 2009, se instalan boquillas con una rosca de 0,75 mm. Para determinar el tamaño, es suficiente unir una regla con divisiones milimétricas claramente visibles al hilo.

Determine el paso del hilo de las boquillas
Después de unir la regla al hilo, observamos si su paso coincide con los riesgos milimétricos de la regla o si la distancia entre los giros es menor

Al transferir estufas a gas desde un cilindro, no solo se reemplazan las boquillas.Reemplazar y reductor de gas.

Mal funcionamiento de inyectores populares

Por lo general, los aviones sirven durante mucho tiempo. Se requiere su reemplazo cuando cambiar a otro tipo de gas o en caso defecto de fábrica. A menudo es necesario limpiarlos de hollín y obstrucción.

Los siguientes síntomas están asociados con el bloqueo de la boquilla:

  • la estufa fuma, en lugar de una llama azul uniforme, aparecen lenguas rojo-amarillas sobre el divisor;
  • uno de los quemadores no se enciende;
  • el quemador quema mal, a veces se apaga;
  • Cuando suelta el botón (manija), que enciende el dispositivo de encendido, la llama del horno se apaga o no se enciende en absoluto; esto sucede cuando, debido al suministro insuficiente de gas, el calor generado no es suficiente para calentar el sensor de temperatura, y el sistema de control de gas apaga automáticamente el suministro de combustible.

Se requiere reemplazar una boquilla separada si el gas se quema tan intensamente en el quemador que las lenguas de fuego se desprenden del divisor. Esto sucede en el caso del matrimonio de fábrica. Si se observa un patrón similar en todos los quemadores, vale la pena revisar la caja de cambios.

Las herramientas para el trabajo relacionado con las boquillas necesitarán un poco: un juego de llaves abiertas y combinadas, un destornillador Phillips, una aguja delgada (es mejor fijarlo en el extremo de un lápiz), alambre o hilo de pescar. Para la limpieza, también es útil una solución jabonosa u otro detergente líquido con el que se lavan los platos. ¡Los abrasivos no deben usarse!

Muy a menudo, se necesitan claves:

  • para aviones viejos - 8 mm (para gas licuado - 7 mm);
  • para nueces de quemador - 14 mm;
  • para punta de tubería de horno - 17 mm.

Sin embargo, dado que los diseños de las placas son diferentes, es posible que se necesiten otras claves. Por lo tanto, es más racional abastecerse de su conjunto completo.

Consejos de limpieza para la boquilla

En la mayoría de los casos, no es necesario quitar las boquillas para limpiarlas. Es suficiente para quitar los quemadores. En algunos modelos, la parte superior de la placa y otras partes también deberán desmontarse.

Primero, intente limpiar el orificio de la boquilla sin quitarlo.

El chorro es visible cuando se retira el quemador.
En muchos modelos de unidades de gas, llegar a la boquilla de cocción es bastante simple. Para hacer esto, simplemente retire el quemador

La abertura de la boquilla es estrecha; use un hilo de pescar, alambre de cobre o aguja para limpiarla. Solo necesita desplazar la aguja con los dedos alrededor de su eje. Después de que la aguja se haya profundizado, encienda el gas antes de retirarlo y retire la aguja. Un chorro de gas expulsa el polvo del agujero. Unos segundos son suficientes para purgar.

Si la limpieza no tiene éxito en el sitio, la boquilla se debe quitar, limpiar y enjuagar. Reemplazar después del secado.

Instrucciones de reemplazo de boquillas de cocina y horno

A continuación, consideramos una sesión informativa detallada sobre el reemplazo de boquillas en la estufa, así como en el horno.

Instrucción # 1 - Reemplazo de boquillas de encimera

Además, qué hacer y cómo reemplazar las boquillas en una estufa de gas. Dado que los diseños de las estufas de gas difieren, consideraremos varias de las opciones más típicas. En los diseños de nuevas modificaciones, se facilita el acceso a las boquillas (solo quite los quemadores). Otros modelos comunes son de interés.

En cuanto al diseño del quemador, algunos modelos de estufas Hephaestus y Darina son similares. Para reemplazar las boquillas de la parte de cocción de la estufa Hephaestus, se realizan una serie de pasos secuencialmente.

Paso 1. Retire la parrilla de la estufa, retire todos los quemadores.

Suelte el pestillo cuando retire la cubierta
Para llegar al sistema de distribución de gas de la cocina Darin, se insertan topes entre el panel superior y el cuerpo en ambos lados, presionados con sus dedos

Paso 2. Desenroscando los tornillos de fijación, retire (levante) el panel superior. Darina tiene pestillos, que se liberan mediante paradas especiales del conjunto de placas.

Paso 3. Para liberar el quemador, dos tornillos que aseguran su construcción se desenroscan con un destornillador Phillips.

Soportes para la fijación del tubo de gas.
El retén de la tubería de gas al grifo de gas es un soporte de placa que se retira para desconectar la tubería al reemplazar la boquilla

Paso 4. Con un destornillador de punta plana, retire el retenedor (placa curva) del lado del mango de la válvula, liberando el tubo que suministra gas al quemador. Lleva el teléfono a un lado.

Paso 5. Desenrosque el otro extremo del tubo del asiento quitando la placa de retención con los dedos o con un par de alicates (en Hephaestus) / destornillador (en Darina).

Ubicación de las boquillas Darina
Quitando la placa de fijación en la estufa de gas Hephaestus (fila superior), la ubicación de las boquillas distantes (abajo a la izquierda). Los números denotan: 1 - transversal; 2 - asiento; 3 - boquilla; 4 - un anillo de sellado; 5 - una placa de fijación; 6 - tubo de gas de aluminio

Paso 6. En la estufa Hephaestus, el extremo del tubo de gas está conectado a la boquilla a través de un cono de transición (se instala un anillo de sellado en el tubo debajo del cono). Se arroja una llave sobre la plataforma hexagonal del cono (por 14), para sostener y no dañar el tubo al desenroscar, la boquilla se desenrosca con la segunda llave (por 8).

Paso 7. Después de desenroscar la boquilla vieja, reemplácela por una nueva, lubricando la rosca con grasa de grafito. El anillo de sellado también se reemplaza, lo cual es conveniente hacer con un fósforo. Use una tecla 7 para apretar.

Secuencia de eliminación de chorro
Los chorros se detectan fácilmente al final de las tuberías de gas. Un destornillador plano recoge los corchetes de los corchetes. Después de romper la placa de montaje, el tubo con la boquilla se desvía hacia un lado y la boquilla se reemplaza
Boquilla junta tórica
Anillo de junta de boquilla. Es mejor instalar un nuevo anillo del kit de reparación en la nueva boquilla, cubriéndolo con la grasa adecuada

Paso 8. Recoge todo el conjunto en el orden inverso.

Se realiza una operación similar para los quemadores restantes de la mesa de cocción.

Aprovechando el hecho de que la parte superior de la unidad está abierta, se limpia de escombros y suciedad. Además de reemplazar las boquillas, las placas también se pueden reemplazar con tornillos para controlar el bajo flujo de gas (o baja llama). Regulan un suministro de gas reducido suficiente para garantizar que la llama del quemador no se apague con un suministro mínimo de gas.

Tornillo de ajuste de baja llama
Se instalan pequeños tornillos de ajuste de llama en el grifo de gas. Puede acceder a ellos quitando el panel frontal (en la foto, el panel está a la derecha). Use un destornillador con una ranura adecuada para ajustar

Reemplazando los chorros, verifique su acción, si es necesario, luego ajuste el proceso de combustión de la pequeña llama con tornillos.

Después de reemplazar las boquillas, ajustar la pequeña llama y el suministro de aire, así como limpiar el interior de la estufa, la placa se ensambla en el orden inverso.

Instrucción # 2 - reemplazando las boquillas del horno

En los diseños de diferentes modelos de estufas, la cantidad de quemadores y su ubicación pueden ser diferentes. Por lo tanto, en el horno puede haber uno (inferior) o dos (superior para asar e inferior). En los hornos modernos, los quemadores se orientan con mayor frecuencia a lo largo de la estufa (longitudinalmente), y las boquillas se montan en la pared posterior. En estufas antiguas, se suministra gas a la izquierda (orientación lateral), y las boquillas también se encuentran en el lado izquierdo del horno.

Para llegar a la boquilla de los quemadores superiores, retire la puerta, desenrosque y retire la rejilla que cubre el quemador, desenrosque el tornillo que fija el quemador al marco. Tirando del quemador hacia usted, se retira cuidadosamente del horno, después de lo cual la boquilla se hace visible. En algunos modelos, se debe quitar la punta para quitar el quemador. termopares.

Desmontaje del quemador del horno
En la estufa de gas Indesit, se suministra gas al quemador del horno desde el panel posterior. Una boquilla también está instalada allí.
Ubicación del horno
La ubicación de la boquilla del quemador se abre después de su extracción. La boquilla a menudo se "pega", por lo que es necesario girarla con mucho cuidado para no romper el diseño del sistema de gas.

La boquilla se tuerce con una llave de tubo. Habiendo instalado una nueva parte, ensamblan el equipo del horno en el orden inverso. Si la boquilla no se puede desenroscar desde esta posición sin aplicar un gran esfuerzo, entonces se alcanza desde la parte posterior de la placa.

En algunos modelos, el acceso a los quemadores inferiores se abre desde el espacio de la caja técnica inferior. En otros, desde el horno, como en la estufa MORA, cuyo reemplazo de la boquilla se proporciona como ilustración.

Mora Oven Burner Ubicación
El acceso al quemador inferior ubicado longitudinalmente de la estufa MORA es posible desde el horno. Para desmontar, retire la rejilla inferior de la parte inferior
Desconectar el termopar del horno MORA
El quemador desenroscado evita que la punta del termopar se fije en el mismo soporte. Para desconectarlo, desenrosque la tuerca

El quemador se instala en la posición longitudinal. Se sujeta a una placa mediante una tira de hierro curvada con dos tornillos. Se une un termopar a la misma tira.

El quemador solo se puede quitar después de desconectar la punta del termopar. Se saca junto con una tira de hierro.

Retirar el quemador del horno MORA
Después de desenroscar la tuerca, el termopar se empuja hacia atrás. El quemador desconectado se saca y se retira de la cámara del horno y se accede directamente a la boquilla.

La secuencia de reemplazo de la boquilla en la posición lateral del quemador puede ser más complicada.

Considere las instrucciones paso a paso para reemplazar más:

Paso 1. Abra completamente la puerta inferior del cajón de platos, teniendo la oportunidad de abrir completamente la puerta del horno.

Paso 2. Abra la puerta del horno al límite. Para quitar el quemador, retiramos el piso de la cámara del horno, atrayéndonos a través de la ranura.

Paso 3. Desatornille los dos tornillos de fijación en el quemador. Retirar el quemador.

Paso 4. Ahora podemos ver la boquilla a la izquierda en la pared. Bueno, si no está atascado y no necesita hacer un gran esfuerzo para torcerlo. Si es así, el chorro se retira y se reemplaza ya en esta etapa.

Pasos para reemplazar la boquilla con la posición lateral del quemador
Después de haber liberado el quemador de la "unión" al fondo de la cámara, se retira de la estufa. En la parte inferior izquierda, acceso al gato de la boquilla.

Paso 5. Si el chorro se atascó, déjelo. Desmontar la pared izquierda del plato. Para hacer esto, desenrosque los tornillos de fijación.

Paso 6. Después de quitar la pared, exponemos la línea de gas que va al quemador. En el fondo de la tubería de gas hay una tuerca 17, que se puede desenroscar fácilmente con una llave.

Paso 7. Dejamos de lado la tubería de gas con la tuerca y desconectamos la carcasa del soporte de la boquilla de la estufa.

Paso 8. Lubrique la boquilla adhesiva WD-40 u otro medio adecuado, espere hasta que funcione y desenrosque la boquilla.

Retire el panel lateral de la estufa de gas.
Después de quitar la pared lateral de la estufa, obtienen acceso al cuerpo de la boquilla del quemador del horno, que se fija al marco con dos tornillos.
Pasos para reemplazar la boquilla en la posición lateral del quemador del horno
El cuerpo de la boquilla se fija en el marco de la estufa de gas con dos tornillos. El otro extremo del cuerpo está conectado con una tuerca de unión a una tubería de gas.

Paso 9. Instalamos una nueva boquilla en la carcasa y ensamblamos todas las piezas previamente retiradas, recordando instalar un nuevo anillo de sellado.

Consejos útiles para el reemplazo de boquillas

Para verificar el estado de la estufa y la ausencia de fugas de gas, se recomienda llamar una vez al año. maestros de servicio de gas. La limpieza general de la estufa se realiza mejor semanalmente. Limpieza de la mesa: después de cada cocción.

El uso de fuerza excesiva puede dañar la tubería o la boquilla de gas, lo que puede ocasionar una reparación más grave de la estufa o una avería del chorro. Por lo tanto, cuando hay plataformas especiales para la llave, al desenroscar y girar la boquilla, use dos llaves, una para sostener el tubo, la segunda, para girar la boquilla.

La forma y el color de la llama en el quemador de un horno equipado con un termostato deben verificarse correctamente cuando el horno está frío. De lo contrario, el controlador de temperatura interviene en el proceso, lo que reduce el suministro de gas cuando la temperatura alcanza un cierto umbral. Ese es su propósito.

En el equipo del modelo anterior, la velocidad de alimentación al quemador de aire se ajusta adicionalmente.

En las nuevas unidades, las boquillas se atornillan sin roscar. En estructuras de gas antiguas, los últimos 3-4 pasos del hilo están sellados con materiales fibrosos.

Diagrama de inyector quemador
Las boquillas en estufas de gas de varios modelos se pueden ubicar de diferentes maneras. Por lo tanto, antes de comenzar a trabajar, debe leer las instrucciones para su dispositivo

Si se instalan sellos en las juntas, es mejor reemplazar los anillos de goma viejos por otros nuevos.

En los foros hay consejos para cambiar la sección transversal de la boquilla a través del orificio ahogándose o colocando alambre en el orificio. Estas son formas bastante crudas a las que no se recomienda recurrir. Ninguno de estos métodos puede ajustar con precisión el suministro de gas. Tampoco será posible perforar un agujero estrecho con un taladro delgado. La mejor solución es comprar una boquilla nueva con un orificio del diámetro deseado.

Medidas de seguridad al reemplazar un atomizador

Asegurar un reemplazo seguro es un requisito esencial cuando se realizan actividades relacionadas con el gas.

Por lo tanto, no descuide una serie de reglas:

  • Antes de reemplazar las boquillas, desconecte la estufa del gas y la electricidad.
  • Asegúrese de que los quemadores estén fríos.
  • Antes de comenzar a trabajar, abra las ventanas, apague los dispositivos que funcionan con electricidad, capaces de generar chispas.
  • No puede hacerlo usted mismo para modificar los detalles de la placa o reemplazarlo con un tamaño no nativo, inapropiado o hecho usted mismo.
  • Después de montar las piezas, asegúrese de verificar todas las conexiones de gas para detectar posibles fugas. Para esto, los compuestos se lavan por todos los lados (usando un cepillo o esponja) y, al encender el suministro de gas, se observa si se forman burbujas. Si se detecta una fuga, la conexión se aprieta o se desmonta y se vuelve a montar.

No se pueden usar boquillas diseñadas para un quemador de gas de estufas de un diseño completamente diferente u otros dispositivos de gas.

No reemplace las boquillas en la estufa de gas usted mismo si no está seguro de sus capacidades. 

Conclusiones y video útil sobre el tema.

Los artesanos caseros siempre han preferido hacer todo por su cuenta. En el video, puede ver cómo los elementos de fijación se encontraron experimentalmente y la boquilla se reemplazó en el horno de la estufa MORA:

Los matices de limpiar la boquilla en el siguiente video:

Transferencia de la estufa Lada a combustible para globos:

Reemplazar una pieza aparentemente pequeña, pero necesaria para el correcto funcionamiento de la estufa, no es difícil para aquellos que están acostumbrados a trabajar con las manos. Conocimiento de cómo cambiar adecuadamente los chorros en una vieja estufa de gas, conjunto mínimo de herramientas y repuestos, cumplimiento cuidadoso de las reglas de reemplazo; esto será suficiente para un negocio exitoso.

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